深入探討GABA（γ-胺基丁酸），這是一種重要的神經傳導物質。本文將讓您更加了解其對於情緒調節與睡眠改善的益處。同時了解哪些人適合或不適合攝取GABA，以及從食物和健康補充品中如何獲得GABA。。
GABA的概念是什麼？
隨著健康意識的提升，GABA逐漸受到大眾的重視。然而，您是否真正了解GABA？這種天然的胺基酸，全名為Gamma-aminobutyric acid（γ-胺基丁酸），是體內重要的物質，廣受緊張族群的青睞。。
近年來的臨床研究發現，GABA有助於促進睡眠，並且有專家研究指出，GABA可能對於中老年人群具有其他潛在益處。在植物、動物和微生物中都含有GABA，它是人體重要的功能性物質，可以在體內自行生產和代謝，此外也可以透過飲食及保健品來攝取。。
什麼樣的人群應該攝取GABA？又有哪些人不適合？
根據目前的學術研究，尚未有明確的證據指出哪些特定人群不適合補充GABA。然而，多數臨床資料顯示，GABA對於改善入睡、舒緩壓力及情緒有明顯的幫助，因此以下人群尤其適合：。
– 難以入睡的人
– 經常感到緊張或處於高壓環境的人
– 長時間無法集中思緒的人
– 更年期或已達中年期的女性。
然而，對於有特定疾病的患者、孕婦、哺乳女性，以及正在服用安眠藥、高血壓藥物和慢性病藥物的人士，建議在補充GABA或其他相關保健食品之前，務必諮詢專業的醫生或藥師，以確保補充的安全性及適當劑量，食用才能更加安心。。
GABA的益處有哪些？
其實早在1950年，研究就已發現GABA具備訊息傳遞的功能。隨著更多的科學研究，逐步揭示其擁有其他的生理作用。近年來，許多國外學術研究證實，GABA能夠調節生理機能，並具有以下功能：。
– 幫助入眠
– 改善情緒
– 促進代謝
– 維持生理機能穩定
– 增強思緒。
如何從食物中攝取GABA？有哪些食物內含有GABA？
許多天然食品中都含有GABA，例如：。
– 五穀類和根莖類：胚芽米、發芽糙米、藜麥、馬鈴薯、南瓜、蘿蔔、地瓜
– 豆類：玉米、大麥、糙米
– 水果：柑橘類、荔枝、莓果、葡萄、番茄、哈密瓜
– 蔬菜：菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、長豆、四季豆、山藥、青椒、豆芽、茄子、豌豆苗、益生菌
– 奶蛋類：雞蛋、牛奶
– 其他：蜂蜜、發酵食品（例如泡菜、味增）、茶葉、黑巧克力、清酒、豆鼓、綠茶、天貝、紅麴。
如何正確地攝取GABA？每日應該攝取多少量？
雖然GABA的益處廣泛，但從天然食物中攝取的量仍然有限，因此對健康重視的現代人來說，透過保健食品來補充是最快捷便利的方法。然而，合理劑量的確定常讓人感到困惑。。
在歐洲，歐洲食品安全局（EFSA）規定，相關產品中的GABA含量不得超過500毫克。而在美國，根據膳食補充劑標籤數據庫（DSLD）的建議，每日攝取量應維持在45至3000毫克之間。加拿大天然與非處方產品管理局（NNHPD）則建議每日攝取量應在50至3000毫克之間，單次攝取不宜超過750毫克。在亞洲地區，台灣建議GABA的每日攝取量，原料來源不應超過500毫克。。
正確的攝取時間為何？
根據日本的研究指出，於空腹或飯前30分鐘攝取GABA的效果不如預期，反而在飯前立即補充或與流質飲食共同攝取，可提升GABA的效果。若希望GABA作為助眠的好幫手，建議在睡前1至2小時內食用，同時避免使用藍光產品，這樣的搭配有助於快速入眠。。
GABA有副作用嗎？
目前沒有研究證實GABA會產生任何副作用。不過，對於特殊體質、懷孕或哺乳中的女性，以及服用慢性病藥物或肝腎功能不如預期的人群，則建議在自行補充GABA前，應當徵詢專業醫療人員的建議。