什麼是瑪卡？三種主要類型介紹
瑪卡（Maca），是一種原產於南美秘魯高地的植物，因為像人參一樣受到推崇，又名「瑪卡人參」。由於其根部富含多種有益健康的成分，因此被廣泛用作保健食品。。
依據美國國立衛生研究院（NIH）資助的研究，瑪卡根部的成分包含：。
10.2% 蛋白質
59% 碳水化合物
2.2% 脂肪
8.5% 纖維
瑪卡的種類
此外，瑪卡含有獨特的生物活性物質【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，被認為對男性健康有極大助益。市面常見的瑪卡依顏色分為『黑瑪卡』、『紅瑪卡』及『黃瑪卡』三種。。
黑瑪卡概述
黑瑪卡是在所有瑪卡品種中最罕見的，因其含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，故功效最佳，然而價格也偏高。。
紅瑪卡概述
紅瑪卡的獨特之處在於富含鐵和鈣，適合女性的健康需求，市面上一些針對女性的產品多以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡概述
黃瑪卡是最普遍的類型，由於其成本較低，並無特別之處，但仍是許多保健產品的主要原料。。
四大瑪卡功用
瑪卡的功效
瑪卡最廣為人知的功效在於【男性健康】，如增強體力、提升運動能力等。此外，因富含各類營養素，瑪卡能補充身體所需能量，改善疲勞並增強體力。。
功效一：調節身體機能
瑪卡內含多種蛋白質和碳水化合物，有助營養補充和身體機能的調節，維持正常運作。。
功效二：提升運動表現
瑪卡富含各種必需胺基酸，對於提升運動表現有幫助，像是白胺酸、精氨酸等，是良好的胺基酸來源。。
功效三：減輕疲勞，增強體力
瑪卡內含豐富的維生素C、A、B2、B6和菸鹼酸，能幫助提升體力與精神面貌。。
功效四：強健體魄，促進男性健康
瑪卡含有的特有成分【瑪卡烯】與【瑪卡醯胺】對增進男性健康與強健身體有顯著效果。。
瑪卡需食用多久
作為保健食品，瑪卡需要長期食用來看見顯著效果。以研究數據看來，男性健康的改善需要持續補充約8至12週才能自覺成效明顯。。
總結來說，瑪卡與其他保健品類似，需要長期使用來達到最佳效果，單次食用則不會立即見效。。
三項瑪卡可能的副作用
研究多表明人類對瑪卡耐受良好，但也有少數短暫副作用報告，如【消化不適、頭痛、煩躁】。。
正常劑量下，瑪卡的副作用相對少見。然而，若有頭痛、噁心或腹瀉等症狀，應立即停用並求醫。。
瑪卡食用禁忌
除了副作用外，某些群體對瑪卡的研究不多，因此以下族群需斟酌使用：。
瑪卡未經加工含有某些影響甲狀腺功能的成分，有相關疾病者建議先諮詢醫師。
懷孕、哺乳期女性及未成年者建議避免使用。
荷爾蒙相關疾患（如子宮頸癌、卵巢癌、乳癌）患者應避免食用。
瑪卡富含維他命K，正在服用抗凝血藥物者可能會受影響。。
食用瑪卡會引起禿頭嗎？
答案是否定的。儘管瑪卡被認為提升男性荷爾蒙，但尚無證據顯示其能改變體內荷爾蒙水平，因此不必擔心引發禿頭。。
瑪卡何時食用最佳？
瑪卡有助增加體力和保持精神，通常建議於白天食用。至於空腹或飯後食用，則視瑪卡產品中所含的其他成分而定：。
【空腹較佳】的複方：精氨酸、益生菌
【飯後較佳】的複方：鋅、B群、牛磺酸
以上為建議，仍需根據個人體質如有精氨酸導致消化不適，可調整為飯後半小時進食。。
瑪卡怎樣吃效果最佳？
瑪卡本身含多種營養，與其他成分配合使用能產生更佳效果。以下是一些常見的搭配供參考：。
提神與營養補給：搭配【B群、牛磺酸】
男性健康：搭配【精氨酸、一氧化氮】
女性健康：搭配【維他命C、鈣、鐵】