瑪卡（Maca），又稱馬卡或秘魯人蔘，屬於十字花科高原植物，學名為Lepidium meyenii。它源自秘魯安第斯山的高海拔地區，能夠在嚴酷的氣候中生長，因此擁有堅韌的特性。。
瑪卡的主要營養成分集中於根部，依營養成分的不同，根部可分為黃、紫紅、黑三種顏色。其中，黑色瑪卡品質最高，且產量稀少，是市場上最具價值的品種。。
瑪卡根部富含蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素及多種活性化合物，如生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等。其中，最受關注的是能促進性功能的瑪卡烯（manaenes）及瑪卡醯胺（macamides）。。
常見瑪卡類型。
瑪卡的功效？6大效用剖析，提升性功能及改善更年期症狀。
瑪卡最廣為人知的就是提高性功能，然而除了增強男性的壯陽效果外，還具有調節生理功能、增強運動表現、平衡荷爾蒙等多重效用，無論男女皆適合食用。以下整理出瑪卡的5大重要作用。。
瑪卡效用1：促進精子的質量和數量
精子質量對男性生殖功能至關重要，研究顯示，服用瑪卡後，男性的精子形態、濃度和活動性均有顯著改善。。
瑪卡效用2：改善勃起功能障礙
瑪卡中的瑪卡醯胺能調節體內一氧化氮和cGMP的濃度，支持海綿體膨脹，從而改善勃起功能障礙。一項持續12週的研究指出，每天攝取2400mg的瑪卡，能有效提升勃起功能和性生活滿意度。。
瑪卡效用3：舒緩女性更年期症狀
瑪卡有平衡荷爾蒙及調節內分泌的效果，對於更年期女性來說，瑪卡保健品能減緩焦慮、憂鬱及性慾減退等症狀。。
瑪卡效用4：增強性慾
現代人因壓力、焦慮等負面情緒常導致性慾降低，影響性生活品質。瑪卡透過調節激素平衡，穩定且適量的補充能提升性行為慾望指數。。
瑪卡效用5：提升運動表現
除了性功能外，瑪卡在「增強運動能力」方面的效益近年來也受到運動愛好者注目。許多運動員將瑪卡作為日常補給，以增強肌肉力量和改善運動表現。。
瑪卡效用6：消除疲勞、提升精神
瑪卡中的胺基酸和牛磺酸是對抗疲勞的重要成分，而多醣體則具有抗氧化能力，能抵禦自由基損害。因此，提升精神的保健品中常會添加瑪卡成分，以增強整體保養效果。。
如何挑選瑪卡保健品？掌握4個挑選原則。
瑪卡挑選原則1：選含「黑瑪卡」的產品，營養價值最高
瑪卡原料分為黃、紅、黑三種，其中黑瑪卡的營養價值最高，建議優先選擇含黑瑪卡的產品，以確保效果。。
瑪卡挑選原則2：選擇有專利認證的大廠瑪卡原料
除了選擇黑瑪卡外，還需要關注原料的品質。查看專利認證是簡便確認原料優劣的方法之一。。
瑪卡挑選原則3：搭配有益複方成分，增強保健效果
合適的複方能加強瑪卡的保健效用，常見有效成分有精胺酸、鋅及透納葉。精胺酸有助於調節生理機能；鋅關乎生殖、免疫及能量代謝；透納葉近期成為熱門男性保健成分，能增強性能力、提升精神及體力。。
挑選瑪卡產品時，優先選擇添加這些成分的，能提供全面保養體驗。。
瑪卡挑選原則4：產品需經SGS逐批測試，保障食品安全
SGS測試是食品安全的保障，選擇逐批檢驗並公開報告的產品，才能確保安全。若產品僅檢測一次或以模糊圖片宣稱檢驗合格，不建議購買，以避免食品安全風險。。
瑪卡的建議攝取量
多數研究建議每日補充500至3000mg的瑪卡，能有最佳保養效果。雖然沒有明確的上限，但建議依產品推薦攝取量食用，避免過量產生副作用。。
補充瑪卡的注意事項及不適宜人群
一般情況下，依建議劑量食用時，瑪卡是安全的保健品。但甲狀腺亢進者、肝腎疾病患者、使用激素療法的人或孕婦、哺乳期女性應謹慎食用，因可能影響藥物效果。建議先咨詢專業醫師，經評估後再開始補充。。
此外，由於瑪卡富含維生素K，不宜與抗凝血劑同時使用，以免影響凝血功能。