瑪卡的功效是什麼？
如果想要增強個人魅力或提升情感幸福感，那您一定聽過這種神秘的營養成分——瑪卡！。
近年來，瑪卡已成為備受矚目的營養成分，美國太空總署、國際登山組織聯盟及國家運動隊都將其列入指定使用的保健食品。。
究竟瑪卡是什麼？有哪些效用？今天就和Zoe營養師一起，深入了解瑪卡的4大功效、食用方法及相關注意事項，共同探索「瑪卡」的世界！。
何謂瑪卡？瑪卡的成分是什麼？
瑪卡（學名Lepidium meyenii），又稱為秘魯人蔘，是生長於南美秘魯安第斯山區的一種高山植物，其外形與蘿蔔相似，但營養價值則截然不同。。
深入研究表明，瑪卡的根部富含蛋白質（10.2%）、醣類（59%）、脂肪酸（2.2%）、20種胺基酸，以及多種礦物質、維生素、生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚和皂角苷等營養成分。。
特別值得一提的是瑪卡所含的獨特成分：瑪卡烯和瑪卡醯胺，這些成分有助於提升抵抗力、日常營養補給和維持健康。。
不同顏色的瑪卡，效用各異
根據瑪卡根部顏色的不同，其含有的營養素及濃度也會有所變化。常見的保健食品包含黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因其產量稀少且不易培植，故而相對珍貴。市面上多採用黃瑪卡和紅瑪卡製成的產品，但在營養價值方面，黑瑪卡最為突出，因此近年來逐漸受到專家的重視與推薦。。
補充瑪卡有何益處？營養師揭秘4大瑪卡效用
談到瑪卡的效用，許多人會聯想到增強男性體能和維持夜間活力，但其實瑪卡還有不少其他優點，讓我們一起來了解！。
瑪卡效用1：調節生理機能
瑪卡含有的生物鹼、芥子油苷和皂角苷能調節生理機能，維持體內平衡，協助身體達到最佳狀態。。
瑪卡效用2：增添魅力
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺能增強情感慾望、提升魅力指數與持久力，讓親密關係更加融洽，是增進伴侶幸福感的重要成分。。
瑪卡效用3：增強體能
豐富的多醣類可減少體內壓力因子的生成，協助增強體能、維持強健。此外，胺基酸、鋅及牛磺酸等成分也有助於提神、增強活力及提升運動表現。。
瑪卡效用4：健康維持
聯合國農糧組織（FAO）已將瑪卡列入有助於健康維持的佳品，且經過多國相關機構認可，是營養補給的極佳選擇。。
食用瑪卡是否安全？注意攝取上限
瑪卡一直是印加人於安第斯山高山地區的食物來源之一，歷經數百年未見毒性反應。國際間的臨床研究亦顯示瑪卡具有高度的安全性，普遍來說副作用較少見。。
每日建議的瑪卡攝取量是多少？
多數研究建議，瑪卡每日的攝取量應當控制在500至3000毫克之間，對人體有益。而根據MacaPro®的研究，每日需攝取至少1500毫克的瑪卡才能發揮其效用。不過應注意，雖然瑪卡對人體有多種好處，但過量食用仍存有風險，建議每日攝取不要超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡？注意以下3點避免副作用
一般正常食用瑪卡並控制在建議的攝取量內，通常不會產生副作用，可以放心補充。但若符合以下情況，在補充時需特別注意：。
1. 患有重大疾病或正在接受特殊藥物治療者，應先諮詢專業醫師，避免自行食用。
2. 正在服用藥物的人，建議將瑪卡保健食品與藥物間隔至少2小時以降低干擾。若有疑慮，務必先諮詢醫師。
3. 懷孕及哺乳期婦女，以及未滿18歲者，暫不建議食用瑪卡，避免對人體機能的干擾。。
破解瑪卡迷思：女性也適宜補充瑪卡
許多人認為瑪卡只適合男性使用，但其實女性也能受益於瑪卡。研究表明，女性補充瑪卡能提升白天的活力和晚間的幸福感，更利於入睡。特別是進入更年期的女性，可以穩定生理機能、促進新陳代謝及美容。。
如何選擇瑪卡保健品？推薦3種複方成分提升效能
比起單一成分的瑪卡，含有複方成分的瑪卡產品效果更佳。因此，經驗豐富的品牌多會添加以下複方成分：。
1. 鋅酵母：有助能量維持及各種代謝，和瑪卡搭配能提高功效。
2. 酵母B群：支持神經系統健康及能量代謝，配合瑪卡能增強體力。
3. 精胺酸：增加耐力且提高運動表現，與瑪卡協同效果顯著。。
瑪卡需要食用多久才見效？3個常見問題解答
了解瑪卡的功效、安全性及建議攝取量後，您可能還有以下疑問：。
1. 瑪卡食用多久才能見效？因個人對營養素的反應不同，研究指每日攝取至少1500毫克的瑪卡，持續8週即可顯著改善生理機能。但若有不適感，應立即停止並求助醫師。
2. 什麼時候食用瑪卡最好？建議飯後食用，與食物同消化能更完整吸收，且不會刺激消化道。
3. 可以天天食用瑪卡嗎？只要攝取量適當，每日持續補充即有益於健康及活力。