瑪卡的功效是什麼?如何食用瑪卡?全面了解瑪卡的健康益處與食用方式,助你提升體力

什麼是瑪卡?一覽其營養成分
瑪卡,被譽為秘魯人蔘,主要生長於南美洲安地斯山脈的高原地帶,能在海拔4,000公尺以上的極端環境生長,具備獨特的堅韌特性。。
瑪卡與芥菜、花椰菜、甘藍同屬十字花科,其根部營養豐富,使用歷史悠久,被秘魯人奉為聖物。現今,瑪卡被廣泛應用於保健食品及醫學中,因其含有豐富的營養成分,包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸,以及多種對身體有益的成分,如固醇、牛磺酸、多醣、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡種類:黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色分類,常見的有三種:紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡,三者在色澤、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡:黑瑪卡呈深色或紫色,是三者中最稀有且營養最豐富的,但價格較高。它含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺,對男性魅力提升和伴侶間幸福感有助益。。
紅瑪卡:外觀為紅色或粉紅色,是最常見的瑪卡,富含胺基酸、礦物質和維生素,特別是鈣和鐵,因此廣泛用於女性保健食品。。
黃瑪卡:外觀呈淺黃色,是最常被用在保健食品中的瑪卡品種,以調整更年期體質、提振體力和精力見長。。
瑪卡的五大功效一覽
提及瑪卡,大多數人會聯想到男性體力的改善。瑪卡烯與瑪卡醯胺是其成分中特別受矚目的原因。事實上,瑪卡內含的營養價值提供了三大附加益處。。
瑪卡功效1|調節生理機能
瑪卡富含細胞、組織、器官所需的蛋白質,加上礦物質、維生素、胺基酸等,對調節生理機能及體質有顯著效果。。
瑪卡功效2|增強體力活力
無論哪種瑪卡,其皆有助於補充活力。尤其是黑瑪卡特別與體力增強相關,現已廣泛應用於運動營養與身體調理中。。
瑪卡功效3|提高自信與魅力
瑪卡中的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」增強感情吸引力,有研究指出瑪卡可改善伴侶間的親密關係。。
瑪卡功效4|舒緩情緒
文獻指出,瑪卡對更年期女性的身心調整有助益,對緩解不安情緒有效。。
瑪卡功效5|維持健康
吃瑪卡可有助於維持皮膚與骨骼健康,是日常健康的良好來源。。
瑪卡只適合男性嗎?這些族群也適合
女性也能攝取瑪卡!
瑪卡有益於女性健康,紅瑪卡富含鐵與鈣,促進紅血球生成,適合女性朋友食用。。
適合攝取瑪卡的族群:
• 需要補充體力的人
• 運動表現追求者
• 日常營養補給者
• 希望改善伴侶關係者。
瑪卡品種之選:黑瑪卡雖珍貴,價高;黃瑪卡性價比佳,適合一般保健使用。選購時請多加留意。。
瑪卡怎麼吃?適合與哪些食材搭配?
瑪卡什麼時候吃最好?
瑪卡作為天然補品,對身體有多種好處,食用時並無太多限制,美國建議成人每日攝取1,500~3,500毫克,持續6~16週食用,以醫生指示為準。。
適合搭配瑪卡的食材
1. 瑪卡與鋅
鋅是人體必需的微量元素,與瑪卡共同食用可達到雙倍效果。。
2. 瑪卡與B群
瑪卡與B群可互補,增強體力及調節體質。。
3. 淫羊藿與瑪卡
淫羊藿與瑪卡合併食用可達到協同保健效果。。
4. 精胺酸與瑪卡
精胺酸同瑪卡一齊食用可強身健體,提升運動表現。。
瑪卡需食用多久才能見效?
通常食用瑪卡8至12週後可見效果,因人而異。多數人表示瑪卡令他們感覺年輕、有活力。。
瑪卡的副作用與適用限制
瑪卡被認可為安全食品,但有某些人群在食用前應諮詢醫生,包括:。
• 孕婦及哺乳中的母親
• 食用抗凝血劑者
• 甲狀腺疾病患者
• 嚴重疾病及慢性病者
• 未滿18歲者。
請確保在專業指導下食用,以達最佳效果。