什麼是瑪卡？營養成分一覽。
瑪卡（Maca），被譽為秘魯人蔘，主要生長於南美洲安地斯山脈的高地，是少數能在海拔4,000米以上生存的植物。因其能在嚴酷的自然環境下生長，故具備極佳的韌性。。
瑪卡屬十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍有關，其根部營養價值高，人類使用歷史悠久，秘魯當地人甚至視為珍品。如今，瑪卡廣泛應用於保健食品及醫學領域，因含有豐富的營養成分，如：10.2％的蛋白質、59％的糖類、2.2％的脂肪酸，以及多種礦物質、維生素、胺基酸、生物鹼和身體所需的固醇、牛磺酸、多醣類、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植化素等。。
瑪卡種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡按顏色分為紅、黃、黑三種，這三種常見於保健食品中，各自顏色、形狀、口感及營養成分略有不同。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，稀有且富含營養，價格相對較高。其高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺能提升男性魅力及伴侶間的和諧。。
紅瑪卡：外觀紅色或粉色，是瑪卡中最常見的品種，含豐富胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣和鐵，常用於女性保健食品。。
黃瑪卡：外觀淺黃色，是最普遍使用於保健食品的品種，雖然常見，卻能有效改善更年期體質、增強體力和精力。。
瑪卡的五大效用要點！。
瑪卡被提及時，人們多聯想到增強男性體力，因其特有成分瑪卡烯與瑪卡醯胺而受到關注。而事實上，瑪卡的營養價值還提供我們三大益處！。
瑪卡效用1｜調整生理功能。
瑪卡含豐富的人體細胞、組織所需的蛋白質，加上礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，與其他飲食中少有的活性成分協同作用，對調整日常生理機制、改善體質有顯著幫助。。
瑪卡效用2｜增強體力與活力。
每種瑪卡所含的營養素均具增強體力的效果，黑瑪卡尤其與「強化體力」密切相關，瑪卡的補充有助於增加耐力、提高運動表現，因此廣泛應用於運動營養及身體調養領域中。。
瑪卡效用3｜提升自信與魅力。
瑪卡的獨有成分瑪卡烯與瑪卡醯胺是其備受矚目的原因之一。一些研究顯示，瑪卡對於伴侶間的吸引力及夜晚的表現具有正向影響，能強化親密關係。。
瑪卡效用4｜舒緩情緒不佳。
國際生物醫學期刊曾指出，瑪卡能幫助更年期女性調節身體機能、緩解抑鬱情緒，持續受更年期困擾的女性可嘗試食用瑪卡來調整體質。。
瑪卡效用5｜維持健康狀態。
適量食用瑪卡對於整體皮膚和骨骼健康維護等有良好的效果，可作為日常健康的營養來源。。
瑪卡是否只適合男性食用？其他群體也適合補充瑪卡！。
女性也可以吃瑪卡！。
大家普遍認為瑪卡對男性有幫助，那麼對女性有效嗎？其實瑪卡營養豐富，女性也可食用，尤其「紅瑪卡」中鐵質和鈣豐富，有助於紅血球生成及美容，十分適合女性朋友。。
以下群體可攝取瑪卡。
• 想增強體力者。
• 追求運動表現者。
• 日常補足營養者。
• 希望增進伴侶間關係者。
不同種類瑪卡的選擇：黑瑪卡稀有，價值較高，但價格不親民，經濟考量下可選擇性價比高的黃瑪卡。。
紅瑪卡與黃瑪卡常見且價錢親民，營養價值略遜於黑瑪卡，但仍為不錯營養補充，性價比高，適合預算有限的消費者。購買時注意選擇合適品種。。
瑪卡怎麼吃？與其他補品同食合適嗎？。
如何正確食用瑪卡？。
作為天然補品，瑪卡對人體有多方面益處，食用無太大限制，但仍有不少人對食用時機有疑問。以下提供每日建議攝取量和食用建議：。
瑪卡的每日建議攝取量。
即便是營養品，過量也非好事。正確把握量與食用時間長短才能發揮最佳效用。根據MedlinePlus醫學百科，美國建議成人每日攝取1,500～3,500毫克，持續6～16週。但實際攝取量因人而異，若有疑惑應諮詢專業醫師指導。。
瑪卡食用時間。
食用時間依個人生活習慣及需求而定。一般建議上班族白天食用，午前完成，以達最佳效果。若是夜間工作者或經常熬夜者，則建議晚上食用。。
睡前不建議食用，因主要功效為促進精神與體力，如在睡前食用可能影響睡眠質量。空腹、飯後、白天或晚上食用皆可，若想達最大效用，建議飯後食用以幫助吸收。。
瑪卡與其他補品同食。
1. 瑪卡與鋅。
鋅為人體必需微量元素之一，對生理功能正常運行有大幫助，助於維持生殖功能及糖類、蛋白質代謝。瑪卡多種活性成分協助增強體力，鋅與瑪卡功能可協同作用，合食具有雙倍效果。。
2. 瑪卡與B群。
瑪卡與B群結合提供完善的身體保健：瑪卡增強體力、調整體質，而B群多種維生素有益於能量代謝、神經與免疫系統。在快節奏生活中，很多人營養不足，補充瑪卡與B群是一良好選擇，不衝突且互助增強健康活力。。
3. 淫羊藿與瑪卡。
淫羊藿和瑪卡均為天然草藥，淫羊藿助於男性體力表現與耐力，而瑪卡助於生殖機能、增強體力與精力，也促進夫妻和諧。兩者合食形成協同作用效果更佳。。
4. 精胺酸與瑪卡。
精胺酸為人體自行合成的胺基酸，並為合成多種物質的基礎，常見於運動員營養補充品。瑪卡與精胺酸結合（約2,500毫克）具有互補效果，增強體能與健康，優化運動表現。。
瑪卡效用需多久才見效？。
不少人對瑪卡效用存疑，認為食用後無實際改善，可能是時間不夠久。瑪卡作保健品，需穩定食用一段時間方有成效。一般8～12週即有感顯現，因個人體質不同時間可有變動。。
服用一段時間後，許多人稱精神好轉如還年，體力充沛，整日工作後疲累感減少。如欲強化效果，也可選擇複方瑪卡。。
瑪卡副作用及不適用者。
瑪卡已被許多國際組織認證為安全食品，但仍應注意食用者的特定情況，若為重大疾病、慢性病或特殊病患，使用前應先諮詢醫師。以下是不建議食用瑪卡的族群：。
不適合食用瑪卡的群體。
• 孕婦及哺乳期女性。
• 使用抗凝血劑者。
• 甲狀腺疾病患者。
• 重大疾病或慢性病患者。
• 未滿18歲者