瑪卡是什麼？三大類型介紹。
瑪卡，拉丁名為 Maca，起源於秘魯安第斯山脈的高原地區，又稱為「瑪卡人蔘」。它的根部因含有多種有益成分，常被作為保健食品的成分使用。。
據美國國立衛生研究院（NIH）所支持的研究顯示，瑪卡根部的營養成分包括：。
– 蛋白質約占 10.2%
– 碳水化合物約為 59%
– 脂肪約為 2.2%
– 纖維約為 8.5%。
瑪卡介紹。
此外，瑪卡中富有獨特的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」，以有助於男性健康聞名。瑪卡根據顏色可分為 13 種，而市面上常見的有「黑瑪卡」、「紅瑪卡」和「黃瑪卡」。。
黑瑪卡介紹。
黑瑪卡屬於所有瑪卡種類中最稀有的，其瑪卡烯和瑪卡醯胺含量最高，因此效果最佳，價格也相對昂貴。。
紅瑪卡介紹。
紅瑪卡以其豐富的鐵和鈣含量為特點，特別適合女性的保健。市售針對女性的瑪卡產品多以紅瑪卡為主成分。。
黃瑪卡介紹。
黃瑪卡是最普遍的品種，因此成本較低，也是多數保健品牌選用的材料。。
瑪卡的四大功效。
瑪卡以對男性的健康益處而聞名，如增強持久力及提升運動表現。此外，瑪卡富含的營養成分有助補充營養、改善疲勞及增強體力。。
1. 調節生理機能。
瑪卡中富含蛋白質和醣類等多種營養成分，作為補充品，有助於調節生理機能，維持身體正常運作。。
2. 增強運動能力。
瑪卡富含各種必需胺基酸，如白胺酸、精氨酸、苯丙胺酸和麩胺酸，是優良的胺基酸來源之一，對運動表現有間接的幫助。。
3. 改善疲勞、提升體力。
豐富的維生素 C、A、B2、B6 和菸鹼酸等，有助於增強體力，維持良好精力。。
4. 維持男性健康。
瑪卡擁有獨特的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」，對滋補強身及男性健康有益。。
多久食用瑪卡能見效？。
瑪卡屬於保健食品，而非藥品，無法立即見效，但長期食用可調整體質。根據研究，針對男性健康效益，持續食用 8 至 12 週可能會產生明顯的感覺。。
總之，瑪卡作為一種保健食品，需要長期食用才能發揮作用，若在緊急情況下才食用，可能不會看到效果。。
三大瑪卡副作用。
研究表明，人體對瑪卡有良好耐受性，但仍有少數短暫副作用，如胃腸不適、頭痛及焦躁感。。
通常正常劑量下不必擔心副作用，但若食用後有頭痛、噁心和腹瀉等不適症狀，應立即停止食用並尋求專業意見。。
瑪卡食用禁忌。
除了要注意可能的副作用外，對於特定人群需特別留意：。
– 未經加工的瑪卡可能影響甲狀腺代謝，有相關疾病者應諮詢醫師。
– 由於缺乏相關研究，孕婦、哺乳期婦女及未成年人應避免食用。
– 子宮頸癌、卵巢癌和乳癌患者建議應避免食用。
– 瑪卡富含維他命 K，服用抗凝血藥物者食用瑪卡可能影響藥效。。
瑪卡會導致禿頭嗎？。
答案是否定的。有人擔心瑪卡會增加男性荷爾蒙濃度進而導致禿頭，但尚無證據顯示食用瑪卡會改變荷爾蒙濃度，所以不必擔心。。
什麼時候食用瑪卡最佳？。
瑪卡有助提升體力和精神，一般建議白天食用。至於在餐前或飯後食用，需根據瑪卡產品的其他成分選擇：。
– 空腹適用的瑪卡：精氨酸、益生菌
– 飯後適用的瑪卡：鋅、B 群、牛磺酸。
以上為建議時間，具體應根據個人體質調整，若空腹食用精氨酸導致不適，可改在半小時後食用。。
如何食用瑪卡效果更好？。
瑪卡含多種營養素，與其他成分搭配可有加乘效益。以下為常見搭配成分，供選擇瑪卡產品時參考：。
– 提神、營養補給：B 群、牛磺酸
– 男性健康：精氨酸、一氧化氮
– 女性保健：維他命 C、鈣、鐵