瑪卡是什麼？營養成分一覽
瑪卡（Maca），俗稱秘魯人蔘，生長於南美洲安地斯山脈高原。它是少數能在4,000米以上海拔生存的植物，這也使其具備了強韌的特質。。
作為十字花科植物，瑪卡的營養價值非常高，其根部在人類歷史上有著數千年的使用紀錄，被當地人視為珍貴之物。如今，瑪卡已廣泛運用於保健食品及醫學領域，因為其富含多樣的營養素，包括10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸，以及七種礦物質、八種維生素、二十種胺基酸、醣類、抗氧化劑、多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡可依照顏色分為三類，即黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡，三者在外觀、形狀、口感及營養成分上均有差異。。
黑瑪卡：該品種外觀呈深色，為最稀有且營養豐富的瑪卡之一，價格相對較高。通常用於增進男性魅力和伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：顯現紅色或粉紅色，是最常見的品種。其富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵，通常用於製造女性專用保健食品。。
黃瑪卡：外表為淺黃色，是製作保健食品常用的種類。雖然最為常見，但同樣有效調節更年期體質，提升體力和精力。。
瑪卡的五大主要效果。
許多人提到瑪卡，會聯想到與男性體力相關的效用。實際上，瑪卡所含的營養不止讓人增強體力，還帶來三項其他好處：。
調節生理機能：瑪卡富含蛋白質、礦物質、維生素和胺基酸，可幫助日常生理機制的調整和體質的改善。。
增強活力：任何種類的瑪卡均有助於提升活力，其中黑瑪卡尤能強化體力，提升運動表現，目前廣泛應用於運動營養及身體調理。。
提升自信：瑪卡獨特的成分可增進伴侶間的吸引力和夜間表現，使親密關係更為融洽。。
舒緩心情：有研究指出，瑪卡可幫助更年期婦女調節身體功能，緩解抑鬱情緒。。
保持健康：適量食用瑪卡對於促進皮膚和骨骼健康有良好效果，是日常健康的營養來源。。
瑪卡適合哪些人群？。
女性也可以補充瑪卡：「紅瑪卡」富有的鐵質和鈣質，有助於紅血球的生成及美膚，適合女性朋友食用。。
平日可攝取瑪卡的族群包括：。
• 希望增強體力者。
• 追求運動成就者。
• 日常營養補充者。
• 希望改善伴侶關係者。
不同瑪卡品種之間也有不同。黑瑪卡因稀少且富含營養被視為珍貴，價格較高，而黃瑪卡則因性價比高而普及。選購時宜多加注意。。
瑪卡應如何食用？。
瑪卡為天然補品，益處多多，食用上限制不大。每日建議攝取量為1,500-3,500毫克，持續6-16週。在白天食用效果最佳，不建議睡前食用，以免影響睡眠。。
瑪卡與其他成分共同食用：。
1. 鋅：可增強體力，維持生殖機能。。
2. B群：增強體力且調節體質，對身體健康有益。。
3. 淫羊藿：強化性健康。。
4. 精胺酸：提升運動表現，維持健康。。
瑪卡的效果顯現時間在8到12週不等，也因人而異。。
誰不適合食用瑪卡？。
雖然瑪卡被證明安全，但以下人士應謹慎使用：。
• 孕婦與哺乳期女性。
• 服用抗凝血劑者。
• 甲狀腺疾病患者。
• 重大、慢性病患者。
• 未滿18歲者