瑪卡的基本介紹與三種主要類型。
瑪卡（Maca）是一種源自秘魯高海拔地區的植物，因其富含有益成分的根部，又被稱作「瑪卡人蔘」，現已普遍被用作於保健食品中。。
根據美國國立衛生研究院的研究，瑪卡根部的主要營養成分有：。
– 10.2%的蛋白質
– 59%的碳水化合物
– 2.2%的脂肪
– 8.5%的纖維。
此外，瑪卡中特殊的【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】對男性健康有顯著益處。市面上常見的瑪卡類型包括黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡
黑瑪卡在各類型中最為稀有，且含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，效果優異，價格亦較高。。
紅瑪卡
紅瑪卡富含鐵與鈣，特別適合女性維護健康，因此許多針對女性的瑪卡產品都以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡
最常見的瑪卡類型，因成本較低，常用作一般保健食品的原料。。
瑪卡的四大功效。
瑪卡的主要功效之一是增進男性健康，包括增強耐力、提升運動表現等。此外，瑪卡的豐富營養成分還能補充營養、改善疲勞、增強體力。。
1. 調節生理機能：瑪卡中的豐富蛋白質和碳水化合物能幫助人體維持正常運作。。
2. 增進運動表現：瑪卡富含必需胺基酸如白胺酸和精氨酸，對提升運動能力有間接助益。。
3. 改善疲勞、增強體力：瑪卡中含有的維生素群能協助強健體力和精神維持。。
4. 滋補養生：瑪卡獨有的【瑪卡烯】與【瑪卡醯胺】能有效滋補體質，促進男性健康。。
食用多久見效
瑪卡為保健食品而非藥物，需長期補充才能見效。針對男性健康，一般建議持續食用8到12週便能有明顯感受。。
瑪卡的副作用
大多數研究顯示，人體對瑪卡耐受性良好，但偶爾會出現如胃腸不適、頭痛、煩躁等暫時性副作用。。
食用時應注意的禁忌
– 瑪卡未處理前的成分可能影響甲狀腺功能，相關患者應諮詢醫師。
– 妊娠期、哺乳期婦女與未成年人應避免食用。
– 荷爾蒙失調患者如子宮頸癌、卵巢癌、乳癌患者應謹慎。
– 瑪卡富含維他命K，會影響抗凝血藥物的效果。。
瑪卡的最佳食用時間
瑪卡有助增強體力，通常建議白天食用，根據產品中的添加成分調整空腹或飯後食用。。
最佳搭配
瑪卡可與其他成分搭配使用如B群與牛磺酸等，根據個人需求選擇相應的配方即可。