瑪卡(Maca)是來自秘魯的一種傳統十字花科植物,被聯合國農糧組織認為是一種安全的食品。在秘魯,瑪卡被視為增強體力和飽腹感的食物,幾個世紀以來深受歡迎。在台灣,瑪卡則被視為男性更年期後的運動和日常營養補充品,非常受人歡迎,特別是那些經常輪班、生活作息不規律的人群。本文將為您詳細介紹瑪卡的食用效果、適合的食用時機、每日建議攝取量,以及與哪些保健食品搭配食用,可以讓您充分利用瑪卡的營養成分,保持健康。。
什麼是瑪卡?來自祕魯高山的「人蔘」
瑪卡(Maca),又稱為「印加蘿蔔」,以「秘魯人蔘」而聞名於世,是祕魯十字花科的植物。它僅生長在海拔4000至4500公尺的安第斯山脈,是少數能在低溫、低氧、強風及烈日曝曬的極端氣候中生存的植物之一,被聯合國農糧組織推薦為安全食用品,也是當地人日常的主食。。
瑪卡的作用有哪些?
研究指出,生瑪卡保留了大部分的營養成分,但因其富含纖維,不易消化,通常按照祕魯當地的方式,將瑪卡根乾燥後加工食用。食用方法包括:磨成粉、切片,或糊化後食用,以保留其獨特的瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),這兩種特殊的營養素在輔助運動表現上,被廣泛認可。。
每日瑪卡建議攝取量是多少?需多久見效?
研究表明,成人每天應攝取1500至2000毫克的瑪卡;若是與其他成分搭配,則劑量可減至500至1000毫克。建議連續攝取8至12週以見效,若間斷或僅嘗試一星期而無效果,屬正常現象。。
瑪卡常被用來幫助增強男性的體力和運動表現,這主要是因為瑪卡中的瑪卡烯(manaenes)能在不改變生理狀態的情況下,幫助中年男性在面對工作壓力時增強「精力」。瑪卡的多醣類也能減緩壓力因子的影響,使身體更能保持活力,提升運動能力。同時,其豐富的胺基酸、鋅、牛磺酸等營養有助於提高精神和活力。。
瑪卡可以與哪些保健品搭配?
瑪卡可增加精神和活力,緩解因加班和作息不規律導致的精力不足問題,營養師建議將其作為補充體力的保健品。若搭配適當的成分如鋅、B群、精胺酸和透納葉等,能額外增強保健效果。以下是本文整理的主要保健食品搭配方式及常見複方方式的解析:。
瑪卡與鋅搭配
鋅有助於食慾、能量代謝及維護皮膚健康,且支持生長發育與生殖功能。與瑪卡烯(manaenes)一起食用,能提升雙方運動興趣,長期服用能夠成為情感的潤滑劑。。
B群瑪卡搭配
B群與瑪卡可增強體力,例如B群維他命可促進精神旺盛,與瑪卡一起進一步增強體力,保持精神不懈,使您在職場及私人時間都保持活力。。
複方瑪卡搭配
複方瑪卡的體質調整效果較單一瑪卡優良,為提高營養效能,專業研發團隊在設計瑪卡保健品時,通常搭配鋅、精胺酸、維他命綜合B群等成分,以達到最佳的相輔相成。。
鋅:有助於維護能量、糖類、蛋白質及核酸的正常代謝,支持生長發育與生殖機能。
精胺酸:人類自身所需的營養素之一,壓力情況下需求會增加,需適量補充以維持正常生理代謝。
維他命B群:包含多種維生素,是能量代謝的關鍵,調解生理機能,尤其適合用於上班族補充元氣活力。
透納葉(達米阿那):美洲中北部植物,用於調理兩性關係,能助情感升溫。。
適合食用瑪卡的人群
瑪卡因為在安第斯山脈是當地人的主要食物,因此男女皆適合食用。然而,在現代社會中,特別是上班族、勞動者和運動員,適合用來提升運動表現和個人魅力。。
正確的瑪卡食用方式?四大建議讓你瞭解
科學研究與衛生部門建議,瑪卡每日劑量不超過2500毫克;初次食用應保持在500至3000毫克之間,並持續一段時間以保證其效果。食用瑪卡時需注意包裝上的事項,以下是食用瑪卡前的建議:。
建議事項1: 雖然瑪卡可於三餐飯後食用,但早餐後食用效果較佳。
建議事項2: 有甲狀腺亢進、肝腎疾病的患者,或孕婦、哺乳期女性,應經醫師評估後再食用,以免影響病情及胎兒。
建議事項3: 與抗荷爾蒙藥物合併使用時,可能干擾藥物效果。
建議事項4: 正在服用抗凝血藥物者應暫停食用瑪卡。。
瑪卡富含的瑪卡烯,能促進新陳代謝,增強自信及夫妻關係,是常用來作為夫妻情感潤滑劑的產品。經常搭配鋅、精胺酸與B群,適合現代忙碌的生活節奏。因此,瑪卡可透過與多種藥材的天然結合,維持精神飽滿,增進運動體驗以及兩性之間的情感交流。