認識瑪卡及其種類
瑪卡（Maca）原產於秘魯的高山地區，因此有「安地斯人蔘」的美譽。因其根部富含多種有益成分，廣泛用作保健食品。根據美國國家衛生研究院（NIH）的研究，瑪卡根部的主要營養成分包括：10.2%蛋白質、59%碳水化合物、2.2%脂肪和8.5%纖維。。
此外，瑪卡還含有獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺，被認為對男性健康有顯著效果。瑪卡依顏色不同分為13種，其中黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡最常見。。
黑瑪卡：其中最為稀有，富含瑪卡烯和瑪卡醯胺，有較佳的保健效果，但價格較高。。
紅瑪卡：富含鐵和鈣，更適合女性熟齡保養，常用於專為女性設計的產品中。。
黃瑪卡：最普遍且成本低，多數保健品牌選用此種作為瑪卡原料。。
瑪卡的四大神奇功效。
1. 調節生理機能
瑪卡富含多種蛋白質及碳水化合物，有助於平衡生理機能，維持正常的身體運作。。
2. 提升運動表現
含有多種胺基酸，如白胺酸和麩胺酸，輔助改善運動表現。。
3. 改善疲勞、增強活力
內含的維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸，有助於提升體力並保持精神充沛。。
4. 強壯補身、男性健康
瑪卡烯和瑪卡醯胺有助於男性的保健和身體強壯。。
食用瑪卡的建議持續時間
瑪卡是保健食品，非藥品，需長期食用以取得顯著效果。文獻顯示，持續食用8至12週可感受到效果。。
瑪卡的副作用
多數研究顯示瑪卡具良好耐受性，偶有短暫副作用如胃腸不適、頭痛與煩躁。若有不適，應立即停用並尋求專業建議。。
使用瑪卡的注意事項
部分特定人群如甲狀腺病患者、孕婦、哺乳期婦女等，應避免食用。瑪卡含維生素K，可能影響抗凝血藥物效果。。
瑪卡對禿頭的影響
瑪卡不會導致禿頭，並無證據顯示瑪卡影響荷爾蒙濃度。。
最佳食用時間與方法
建議白天食用瑪卡以增強體力，可空腹或飯後食用，視產品成分而定。搭配其他成分效果更佳，如B群、牛磺酸等。。
綜上，瑪卡應持續補充以達最佳效果，並因應個人體質調整使用方式。