何謂瑪卡？
瑪卡，學名Lepidium meyenii，又稱秘魯人蔘，是一種屬於十字花科的高原植物。其原產地在秘魯的安第斯山脈，生長於海拔4000公尺以上的高地，由於能在嚴酷的氣候環境下生存，因此培養出其堅韌的特性。。
瑪卡的營養主要集中在其根部，根據不同的營養價值，瑪卡的根部分成三種顏色：黃色、紫紅色及黑色。當中以黑瑪卡的品質最佳且最為稀少，因而成為市面上瑪卡的珍貴原料。。
瑪卡根富含蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素，以及多種活性成分如生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚與皂角苷。其中，瑪卡的兩大成分，瑪卡烯及瑪卡醯胺，特別受到關注，尤以改善性功能著稱。。
不同種類的瑪卡
瑪卡的六大效用：除了壯陽，更能改善更年期症狀。
瑪卡最常被提及的功效是提升性功能。然而，除了助男性提升壯陽能力外，它還具備調節生理功能、提升運動表現與平衡荷爾蒙等效果，適合男女皆可補充。以下為瑪卡的主要五大功效逐一說明：。
功效一：提高精子質量及數量
精子質量對於男性的生殖能力至關重要。研究顯示，男性在食用瑪卡後，精子的形態、濃度和活力均有顯著改善。。
功效二：改善勃起功能障礙
瑪卡中的瑪卡醯胺成分有助於調節體內一氧化氮和cGMP的濃度，有效促進海綿體膨脹，從而改善勃起功能障礙。一項為期12週的研究顯示，每日攝取2400mg的瑪卡，能有效改善勃起功能及性生活滿意度。。
功效三：緩解女性更年期症狀
瑪卡因具備平衡荷爾蒙與調節內分泌的功效，不僅是男性的專利，女性於更年期時，亦可藉由瑪卡保健產品緩解如焦慮、憂鬱及性慾低落的更年期症狀。。
功效四：增進性慾
現代人因壓力及焦慮等負面情緒常導致性慾低下，影響性生活品質，故增進性慾成為改善性生活的關鍵。瑪卡具有調節激素作用，研究顯示，穩定且適量補充瑪卡能改善性行為意願指數。。
功效五：提高運動表現
瑪卡在提升運動表現方面的優勢，逐漸得到運動愛好者的青睞。許多運動員將瑪卡納入日常補給品，並發現其有助於提升肌肉力量及運動表現。。
功效六：緩解疲勞、振奮精神
瑪卡中的胺基酸及牛磺酸成分可有效對抗疲勞；多醣體則具強大抗氧化力，能避免自由基損害。因其優異的提振精神效果，B群或其它提神飲品中常見瑪卡的添加。。
如何選擇瑪卡保健品？掌握四大原則。
選擇原則一：優先選擇含「黑瑪卡」的產品，具最高營養價值
瑪卡原料以黃、紅、黑瑪卡三種劃分，其中黑瑪卡營養最高，其次為紅瑪卡和黃瑪卡。因此建議優先選擇以黑瑪卡為主成分的產品，以確保功效。。
選擇原則二：選用專利大品牌瑪卡原料，效果品質有保障
挑選黑瑪卡之外，原料品質亦關鍵。對消費者來說，最簡單評估原料品質的方法便是查看其是否擁有專利認證。。
選擇原則三：結合有益的複方成分，倍增保健效果
適當的複方成分能加強瑪卡的保養功效。常見有效成分如精胺酸、鋅和透納葉：精胺酸是生成一氧化氮的重要元素，有助於調節生理機能；鋅與生殖能力、免疫力及能量代謝密切相關；透納葉則是男性保健熱門成分，能增進性能力、提振精神及加強體力。。
選擇原則四：逐批SGS測試，確保食品安全
SGS檢測是食品安全的保障，選擇逐批檢測且公開檢驗報告的產品，食品安全才有保障。如產品只進行一次檢測，或僅以模糊圖示聲稱通過檢驗，且無法確認檢測內容、日期與結果，建議謹慎選擇。。
建議攝取量？
大多數研究指出，每日補充500～3000mg的瑪卡可達最佳保健效果。然而，攝取上限未有明確規定，建議依瑪卡產品的建議攝取量食用，切勿過量以免產生副作用。。
補充瑪卡時應注意什麼？誰不宜服用瑪卡？
一般來說，只要按照建議劑量食用，瑪卡是非常安全的保健食品。但甲狀腺亢進患者、肝腎問題者、服用荷爾蒙藥物者，或懷孕及哺乳期女性，食用瑪卡可能影響藥效並帶來未知影響，建議先徵詢專業醫師意見，由醫師評估後再開始補充。。
此外，由於瑪卡富含維生素K，建議避免與抗凝血劑同服，以免影響凝血功能。