什麼是瑪卡？了解營養成分。
瑪卡（Maca），又稱為秘魯人蔘，是一種主要生長在南美洲安地斯山脈高原的植物，能夠在海拔4,000米以上的惡劣環境中生長，具有強大的生命力。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍同科，其根部富含營養，歷史悠久，被秘魯人視為聖品。如今，瑪卡被廣泛運用於保健食品和醫學領域中，因其營養豐富，包含10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸以及各類對人體有益的成分，如固醇、牛磺酸、多醣體等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡與黃瑪卡。
瑪卡的種類主要依據顏色來區分，其中常見的有紅瑪卡、黃瑪卡及黑瑪卡。這三種瑪卡不僅外觀、口感不同，營養成分也略有差異。。
黑瑪卡：此品種顏色較深或呈紫色，為三種中最珍貴且營養豐富的一種，價格較高。黑瑪卡含有更高濃度的瑪卡烯及瑪卡醯胺，有助於增強男性的魅力及提升伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：顏色為紅色或粉紅色，是最常見的品種。其富含胺基酸、礦物質及維生素，特別是鈣及鐵，因此常被用於女性專用的保健品。。
黃瑪卡：外觀淺黃色，是最常用於製作保健品的種類，普遍但有效的調整更年期體質及增強體力和精力。。
瑪卡的五大功效。
談到瑪卡，許多人會聯想到其對男性體力的助益。因瑪卡中含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，從而引起廣泛關注，其實瑪卡還提供其他許多效益。。
1. 調節生理功能：瑪卡富含蛋白質、礦物質、維生素等，有助於日常生理功能的調節。。
2. 增強體力活力：瑪卡含有豐富的營養素，尤其黑瑪卡有助於提升耐力及運動表現。。
3. 增強魅力自信：瑪卡的成分對伴侶間的吸引力及夜晚的表現有正向影響。。
4. 舒緩憂鬱情緒：研究指出瑪卡有助於更年期婦女調整生理狀態及放鬆心情。。
5. 保持健康：適量食用瑪卡能維持良好的皮膚狀態及骨骼健康。。
誰適合食用瑪卡？。
除了男性，女性同樣適合食用瑪卡，尤其是紅瑪卡，富含鐵質與鈣質，可以促進紅血球生成、美顏美容。以下族群也可考慮補充瑪卡：需要加強體力者、追求運動表現者、日常補充營養者，以及希望增進伴侶關係者。。
如何食用瑪卡？。
瑪卡是一種天然補品，食用限制較少。然而，掌握對的攝取量及時間仍十分重要。成人每日建議攝取的量在1,500到3,500毫克之間，建議持續食用6到16週。。
食用時間可根據個人需求調整，一般建議在白天攝取，避免在睡前以免影響睡眠品質。可選擇飯後食用，以利於營養吸收。瑪卡可搭配鋅、B群、淫羊藿或精胺酸等一同食用，以增強保健效果。。
瑪卡功效多久會顯現？。
瑪卡的效果通常需定期食用8至12週才能明顯體現，每個人體質不同，所需的時間亦有所差異。許多人在食用後感到精神改善，活力增強。。
副作用及不適合食用瑪卡的族群。
瑪卡被認證為安全食品，但不建議孕婦、哺乳期女性、服用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者、以及重大疾病和未滿18歲者食用。在開始補充瑪卡前，建議諮詢專業的醫生。