瑪卡究竟是什麼？一次了解其營養成分
瑪卡，又稱秘魯人蔘，主要分布於南美洲安地斯山脈的高原地區，是少數能在4,000公尺以上高海拔生長的植物，由於生長在嚴酷的環境中，賦予它強韌的特性。。
瑪卡和芥菜、花椰菜、甘藍等同屬十字花科，其肉質根部富含營養，人類使用歷史已超過千年，被當地人視作珍貴的禮物。如今，瑪卡廣泛應用於多種保健食品與醫學研究，因其富含營養，包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、數種生物鹼，還有對健康有益的固醇、牛磺酸、多醣體、皂苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的分類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
根據顏色區分，瑪卡在保健食品中常見的有三類：黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡，各自的顏色、形狀、口感及營養成分略有不同。。
黑瑪卡：外觀深色或紫色，在三種品種中最為稀有，這也使得它價格較高。然而，由於黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，特別有助提升男性活力和伴侶關係。。
紅瑪卡：外觀為紅色或粉紅色，是最普遍的品種。它富含胺基酸、礦物質及維生素，尤其是「鈣」和「鐵」，常用於女性保健品中。。
黃瑪卡：淺黃色外觀，是最常被用於保健食品的品種，雖為常見品種，卻能有效調整更年期體質，提升體力與精力。。
瑪卡五大功效速覽！
提到瑪卡，大家多會聯想到其與男性活力相關的效果，因瑪卡含有特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺，使其備受關注，並常出現在男性保健品中。實際上，瑪卡的營養價值還能帶來三大益處！。
瑪卡功效一｜調節生理機能
瑪卡富含人體細胞、組織及器官的重要成分蛋白質，以及多種礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，其活性成分能對日常生理機能的調整與體質改善帶來顯著幫助。。
瑪卡功效二｜提升體力
不論哪種瑪卡，內含營養素普遍有助於增強我們的活力。尤其黑瑪卡更與「體力增強」相關，提升耐力與運動表現得到廣泛應用於運動營養與身體調理領域。。
瑪卡功效三｜提升魅力與自信
前文提及的瑪卡特殊成分使其受矚目，研究顯示，瑪卡對伴侶間的吸引力和親密關係有正向影響，助關係更進一步。。
瑪卡功效四｜舒緩不佳情緒
根據國際生物醫學期刊文獻，瑪卡能對抗早期停經造成的壓抑情緒，女性朋友受更年期影響，可考量食用瑪卡調整體質。。
瑪卡功效五｜維持健康狀態
綜上所述，適量食用瑪卡能對維持皮膚與骨骼健康有良好效果，是日常保健的營養來源。。
女生也能補充瑪卡！
很多人談到瑪卡的益處時，都把焦點放在對男性的好處上，但其實營養豐富的瑪卡對於女性也有效益，特別是紅瑪卡中的鐵質和鈣質，有助於紅血球生成及美容，十分適合女性食用。。
這些族群也適合補充瑪卡
• 需要提升體力者
• 追求運動表現者
• 日常補充營養者
• 希望改善伴侶關係者。
選擇時可考量各類瑪卡的差異，如黑瑪卡相對稀有且營養獨特，然價格較高，可根據需求與預算選擇合適的黃瑪卡。。
瑪卡該怎麼吃？瑪卡能與B群一起吃嗎？
瑪卡適合什麼時候食用？作為天然補品，瑪卡對人體有多種益處，食用上沒有太多限制，但最佳時機取決於個人生活習慣與需求。一般來說，日間使用效果較佳，夜間工作者或需要熬夜的群體可以考慮晚上食用。但由於瑪卡主要在於提升活力，睡前食用可能影響睡眠，建議日間食用。。
瑪卡空腹食用可以嗎？或與B群合併食用都可行，飯後食用能更好增進營養吸收。。
瑪卡與其他成分的搭配建議
1、瑪卡與鋅：鋅維持生理功能重要，搭配瑪卡能協同提升體力與生殖健康。
2、瑪卡與B群：結合能提供全面保健，增強體力，促進健康活力。
3、瑪卡與淫羊藿：兩者結合有助於性健康，增強保健效果。
4、精胺酸與瑪卡：精胺酸協同瑪卡提升運動表現，促進健康活力。。
瑪卡需要多久才有感？
不少人使用後感受不到立即效果，因瑪卡屬保健食品，需要穩定食用一定時間才能夠顯現效用。一般8至12週後效果逐漸顯現，具體情況因人而異。。
瑪卡的副作用與不適合人群
瑪卡被廣泛認證安全，但重大疾病、慢性疾病患者需諮詢醫生。不推薦的族群包括孕婦、哺乳期女性、抗凝血劑患者、甲狀腺疾病患者及未滿18歲人士。