什麼是瑪卡？有哪些類型？。
瑪卡（MACA）是一種十字花科植物，又名「秘魯人蔘」或「印加蘿蔔」，原生於秘魯海拔4000至4500公尺的安第斯山脈，為當地人的膳食及營養補充來源。。
瑪卡依外觀顏色區分，多達13個品種，從白色到黑色，每種營養價值各不相同。最常見為黃色、紅色及黑色，其中黑色的營養成分被認為最高。。
瑪卡具有什麼功效？。
瑪卡包含人體所需的多種胺基酸、脂肪酸、維他命C，以及鐵、鈣、銅、鋅、鉀等礦物質和其他活性成分。從2000年起，關於瑪卡效能的多篇研究陸續發表，結論如下。。
增強體力、減緩疲勞：2009年研究顯示，連續14天使用瑪卡補充劑，有助改善自行車運動員的競賽表現。
調節生理機能、促進代謝：瑪卡含豐富營養素如胺基酸與礦物質，有助調整生理機能。
改善記憶力與學習能力：動物試驗指出，補充黑色瑪卡能提升記憶力。。
誰適合食用瑪卡？建議什麼時候攝取？。
瑪卡富含多種必要營養，不分性別皆適合食用。特別推薦以下人士食用：。
– 想增強體能與個人魅力的男性
– 體力較弱或從事體力工作的人
– 專業運動員及追求運動表現的人
– 希望增進記憶力及學習能力者。
飯前或飯後都可攝取瑪卡，飯後補充有助於營養的完整吸收；建議持續並穩定地攝取，以充分吸收營養所帶來的益處。。
食用瑪卡有哪些注意事項？有無副作用？。
瑪卡食用歷史超過數百年，研究表明每日攝取500～3000 mg為安全劑量；但仍有可能出現腸絞痛、胃炎、血壓上升等副作用。建議注意每日攝取量和身體狀況，若感不適，應立即就醫。。
以下特殊族群建議使用前應諮詢專業醫療人員：。
– 懷孕或哺乳期的婦女
– 未成年兒童
– 服用特殊藥物者
– 曾有性激素相關癌症史者，如卵巢癌、乳癌、子宮內膜癌、子宮癌及子宮肌瘤。
如何選擇瑪卡保健品？。
市面上的瑪卡補充品種類繁多，瑪卡含量各異。建議選擇時注意以下三點。。
1. 足夠劑量的多色瑪卡並經糊化處理
瑪卡顏色代表不同營養，建議選擇包含多色瑪卡的萃取產品。。
新鮮瑪卡含較多碳水化合物，消化功能較弱者食用後易脹氣；經糊化處理的瑪卡，透過濃縮能攝入更多營養，減少消化不良。研究建議每日補充糊化瑪卡2500mg以上，以達到體能調理效果。。
2. 補充足量的精胺酸2500mg
欲發揮更佳的體能成效，應選擇含精胺酸的產品，並可搭配鋅、刺五加、透納葉、蛹蟲草等成分，補充身體所需養分，調節生理。。
3. 清楚標示原料、來源及第三方認證
挑選產品時，需確認原料是否合格、來源與成分清晰，製造廠商是否可信，以及產品是否通過國內外第三方的認證，以保障品質安全。