瑪卡別亂吃!營養師教你正確理解瑪卡的功效和使用方法

瑪卡有什麼功效?
如果你想增強自己的吸引力、提升與伴侶的幸福指數,那麼你一定聽說過瑪卡這種神奇的營養成分!。
瑪卡在近年來成為非常受關注的營養素,曾被NASA、美國太空總署、國際登山組織和國家運動隊選定為指定保健食品。。
到底什麼是瑪卡?它有哪些功效?今天跟著營養師Zoe一起探索瑪卡的4大功效、正確用法及注意事項,深入「瑪卡」的世界吧!。
什麼是瑪卡(Maca)?瑪卡的成分有哪些?
瑪卡,學名Lepidium meyenii,又稱為秘魯人蔘,生長在南美秘魯安第斯山上的高原植物,外型和蘿蔔相似,但其營養價值卻顯著不同。。
研究深入揭示,瑪卡的根部富含蛋白質(10.2%)、糖類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,還有各種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂苷等營養成分。。
其中瑪卡還擁有獨特的成分:瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),對增強體力、日常營養補給和健康維持有顯著的幫助。。
不同種類的瑪卡,功效也各不相同
瑪卡根部的顏色決定其營養成分和濃度,市面上常見的保健食品有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因為產量稀少且培植困難,是相對珍貴的品種,因此市售瑪卡產品多以黃瑪卡和紅瑪卡為主,但從營養價值上看,黑瑪卡最為突出,因此近幾年來廣受專家關注與推薦。。
補充瑪卡的好處?營養師解答瑪卡的4大功效
談到瑪卡功效,大多人會聯想到增進男性體力、提升夜間活力,其實瑪卡還有其他多種好處,讓我們一起深入了解吧!。
瑪卡功效1:調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂苷等活性成分,這些成分能幫助調節生理機能、維持體內平衡,促進身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效2:提升魅力和體質
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺,可以增加情感上的渴望、提升吸引魅力、增強持久力,為親密關係增添光彩,作為伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡功效3:增強體力
瑪卡中含有的大量多醣類能減少壓力因子生成,幫助增強體力和強健體魄,此外,還有胺基酸、鋅、牛磺酸等營養素,這些成分有助於提高精神狀態、增強活力及提升運動表現。。
瑪卡功效4:健康維持
聯合國農業與糧食組織(FAO)把瑪卡列為有助於健康的食物之一,這也獲得了來自世界各國的認證,是一種非常推薦的營養補品。。
瑪卡的安全性如何?需注意攝取上限
瑪卡作為安第斯山區印加人的食物來源已有數百年歷史,未見任何毒性案例,在國際臨床研究中,瑪卡的檢驗結果顯示其高度安全性,副作用也不常見。。
每日建議攝取量是多少?
多數研究顯示,將瑪卡的每日攝取量控制在500到3000毫克之間對人體有益。而美國MacaPro®的研究指出,每日需食用至少1500毫克的瑪卡才能發揮效果!提醒一下,儘管瑪卡有很多益處,但過量食用仍有風險,建議每天最多攝取不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?3點注意事項
正常攝取瑪卡不會有副作用,可以安全食用,但如果你有以下情況,需特別注意:。
– 有重大疾病、正在使用特定藥物或正在接受治療者,應先徵詢專業醫師的建議,勿自行食用瑪卡。。
– 正在服藥的人,建議保健品與藥物應間隔至少2小時,以免影響吸收效率,如有疑問,建議先諮詢專業醫師。。
– 懷孕、哺乳期女性及18歲以下的青少年不建議食用瑪卡,因為它可能干擾人體機能,避免食用是較為安全的選擇。。
瑪卡的誤解:女生也可以補充瑪卡
很多人認為只有男性或年紀較大的男性才需瑪卡補充,但其實女性也適合食用瑪卡。。
臨床研究表明,女性食用瑪卡能助於在白天保持精神和活力,晚上提升幸福感,甚至幫助改善睡眠。特別是那些經歷更年期變化的成年女性,瑪卡可協助調整生理機能、促進新陳代謝和美容養顏。。
如何選擇瑪卡保健品?推薦3大複方搭配
相比單一成分的瑪卡,搭配複方成分的瑪卡效果更顯著!因此經驗豐富的研發團隊和品牌,會選擇多元有效的複方,例如鋅、B群、精胺酸等,選購保健食品時可以特別注意。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是人體內許多酵素的組成物,有助於能量、糖類、蛋白質及核酸的正常代謝,對成長發育與生殖功能有顯著幫助,配合瑪卡一起食用效果更佳。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群有助於神經系統健康,且能維持能量與胺基酸的正常代謝,可與瑪卡結合食用,增強體力和增進營養。。
瑪卡推薦複方3:精胺酸
精胺酸作為胺基酸的一種,具有增強持久與耐力、提升運動表現的作用,常被運動員作為營養補充劑,如與瑪卡搭配,能提升男性魅力,增加體能。。
瑪卡的功效需要多久才能見效?3個常見問題
了解了瑪卡的功效、安全性、副作用和建議攝取量後,你可能還有一些疑問,例如需要多長時間才能見效?什麼時候吃瑪卡效果最好?我們將逐一為你解答:。
1. 瑪卡要吃多久才見效?
每個人的體質不同,對於營養的反應時間也各異。科學研究指出,每日食用至少1500毫克的瑪卡,連續8週能有效調節生理機能,建議給身體至少2個月以上的時間去適應。。
如果在一開始食用瑪卡時出現不適,應立即停止補充,尋求專業醫師的建議,以防不必要的副作用。。
2. 瑪卡什麼時候吃比較好?
基本上空腹或飯後都可以,但營養師建議飯後食用,這樣可與食物一起消化,利於營養的充分吸收,且飯後有食物作為基礎,對消化道的刺激較小。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎?
保健食品的觀念是每天食用、持續補充,因此只要劑量適當,原料純正無其他化學添加,瑪卡可每日補充,對保持日常活力和體力有幫助。