瑪卡別吃錯!營養師幫你全面解析瑪卡的功效和正確食用方法

什麼是瑪卡的功效?
如果你想提升自己的吸引力,增進伴侶間的幸福感,你一定聽說過瑪卡這種神奇的營養成分!。
瑪卡在近年來可謂是相當熱門且備受關注的營養素,它已被美國太空總署、國際登山組織聯盟及國家運動隊選為指定的保健食品。。
究竟瑪卡是什麼?它有哪些功效呢?今天就讓我們跟隨營養師Zoe的步伐,一同了解瑪卡的四大功效、食用方法以及注意事項,體驗「瑪卡」的世界!。
瑪卡(Maca)是何物?成分解析
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,也被稱作秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長於秘魯安第斯山脈的十字花科高山植物,外型與蘿蔔相似,但其營養價值大相逕庭!。
透過深入研究顯示,瑪卡的根部富含蛋白質(10.2%)、糖類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種胺基酸、7種礦物質、8種維生素,還有多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等豐富成分。。
特別是瑪卡所含的瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),對增強耐力和日常營養補給及健康維持有顯著幫助。。
不同種瑪卡的功效不同
根據瑪卡根部顏色的不同,其所含的營養成分和濃度會有差異。市面上常見的瑪卡有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因其稀少且難以種植,故屬於相對珍貴的品種。市售產品多採用黃瑪卡和紅瑪卡,但營養價值方面,黑瑪卡的表現最為突出,近年來越來越受專家的青睞和推薦!。
瑪卡的四大功效解析
談到瑪卡的功效,多數人會聯想到它能增加男性體力和維持夜間活力,其實瑪卡還有不少其他好處,一起來探索一下吧!。
瑪卡功效一:調節生理機能
瑪卡內富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,能幫助調節生理機能、維持體內平衡,讓身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效二:增進吸引力
瑪卡中特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺,能增強魅力指數和持續力,提升親密感,是幸福關係的關鍵元素。。
瑪卡功效三:增強體能
豐富的多醣類能減少壓力因子生成,增強體能、保持身體強健。此外,胺基酸、鋅、牛磺酸等成分亦有提振精神、增加活力、提升運動表現的功效。。
瑪卡功效四:維持健康
聯合國農糧組織已將瑪卡列為有助於健康維持的優質食物,各國的相關認證進一步印證了其功效,是十分值得補充的營養資源。。
瑪卡的攝取安全性與建議
瑪卡一直是安第斯山脈的印加人食物來源之一,過去百年未見任何毒性跡象,國際臨床研究也認為瑪卡具高度安全性,副作用極為罕見。。
瑪卡的每日建議攝取量
大多數研究認為,應將每日的瑪卡攝取量控制在500至3000毫克之間,以充分利用其對人體的益處。根據美國MacaPro®的研究,每日至少要攝入1500毫克的瑪卡,才能發揮其功效。不過過量攝取也是有風險的,應避免一天超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?
一般而言,正常食用瑪卡並控制攝取量不會產生副作用。但若有下列情況的話,在補充瑪卡時應特別注意:。
1. 重大疾病患者、正在使用特定藥物以及治療中的病人,須在補充瑪卡前諮詢專業醫師的意見,避免自行使用。。
2. 正在服藥的人,應將保健食品和藥物之間隔至少2小時,避免影響彼此吸收,有疑慮者應先咨詢專業醫師。。
3. 懷孕及哺乳期婦女,以及18歲以下的未成年人應避免食用瑪卡,因為瑪卡可能影響正常生理機能。。
瑪卡迷思:女性也能受益
許多人以為瑪卡僅適合男性,事實上女性也能從中獲益。。
臨床研究顯示,補充瑪卡不僅能維持白天的氣色,還有助於晚上提升幸福感,甚至幫助入睡。特別是成熟及年長女性,面對更年期不穩定時期,瑪卡能有效調理生理機能,促進新陳代謝,維持美麗。。
瑪卡保健品的補充方法與複方推薦
比起單一成分的瑪卡,融入多種有效成分的複方瑪卡,效果更佳。研發團隊通常會加入鋅、B群、精胺酸等成分,在選購時不妨多加留意。。
瑪卡複方推薦一:鋅酵母
鋅是人體內多種酵素的原料,足量攝取有助於正常的新陳代謝,尤其是在生長及生殖機能上,與瑪卡一起能相得益彰。。
瑪卡複方推薦二:酵母B群
B群促進神經系統健康,維持能量和胺基酸的正常代謝,與瑪卡搭配食用,能有效增強體力。。
瑪卡複方推薦三:精胺酸
作為一種胺基酸,精胺酸能增強持久力和運動表現,與瑪卡搭配使用,能顯著提升男性魅力。。
瑪卡的食用效果與常見問題解答
在了解了瑪卡的功效、安全性、副作用及建議攝取量之後,接下來解答你可能的疑問:。
1. 瑪卡食用多久能見效?
體質不同,每個人對營養素的反應也有異。研究指每天1500毫克的瑪卡,連續8周能調節生理功能,建議至少試用2個月。。
若一開始感到不適,建議馬上停止,並請教專業醫師,以避免不必要的副作用。。
2. 瑪卡什麼時候吃最好?
空腹或飯後食用皆可,但營養師建議飯後食用,能更好地吸收且減少對消化道的刺激。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎?
保健食品的基本原則是每天持續食用以達效果。只要劑量適當、成分單純,瑪卡可以日常補充,以維持活力。。