什麼是瑪卡？三大種類詳解。
瑪卡（Maca）是一種來自南美洲秘魯高山地區的植物，俗稱「瑪卡人參」。其根部富含多種有益營養素，因此在保健食品中廣泛應用。。
根據美國國家衛生研究院（NIH）资助的研究，瑪卡根部的營養成分如下：。
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
瑪卡富含特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺，被認為對男性健康有顯著的幫助。根據顏色，瑪卡分為13種，其中市面上最常見的是黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡。
黑瑪卡是所有瑪卡中最稀有的品種，含有較多的瑪卡烯與瑪卡醯胺，保健效果更佳，但價格也較高。。
紅瑪卡。
紅瑪卡富含鐵和鈣，非常適合女性使用，尤其是針對女性的瑪卡產品常以紅瑪卡為主成分。。
黃瑪卡。
黃瑪卡是最常見的品種，原料成本相對低廉，因此常被用於保健品牌中。。
瑪卡的4大功效。
瑪卡為人熟知的主要功效在於增強男性健康，還包括提升耐力和運動表現。同時，瑪卡還能補充營養、減少疲勞，增強體力。。
– 功效1：調節生理機能
瑪卡富含蛋白質與碳水化合物，有助於調節生理機能，維持正常運作。。
– 功效2：助益運動表現
瑪卡是必需胺基酸的良好來源，如白胺酸、精氨酸等，能間接增強運動表現。。
– 功效3：改善疲勞、增強體力
含有豐富的維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸，有助提高體力和保持清醒。。
– 功效4：滋補強身
特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺有助於滋補強身，增強男性健康。。
瑪卡需要持續食用才有顯著效果，尤其是針對男性健康，文獻顯示持續食用8至12週後會有明顯感受。。
瑪卡的副作用。
研究表明，大多數人對瑪卡的耐受性良好，但有少數可能出現短暫副作用，如胃腸不適、頭痛或煩躁。若有不適，應立即停止使用並諮詢醫師。。
食用瑪卡時禁忌。
由於對某些特殊群體的研究較少，因此以下人群使用瑪卡時需謹慎：。
– 甲狀腺疾病患者應諮詢醫師
– 懷孕、哺乳期婦女及未成年人
– 荷爾蒙失調如子宮頸癌、卵巢癌、乳癌患者
– 服用抗凝血藥物者。
關於禿頭。
瑪卡不會導致禿頭，沒有證據顯示瑪卡會改變男性荷爾蒙濃度，因此不必擔心此問題。。
何時食用瑪卡最佳？。
一般建議在白天食用，以增強體力和精神。空腹或飯後服用則需根據瑪卡產品的其他成分決定。。
– 空腹食用佳：精氨酸、益生菌
– 飯後食用佳：鋅、B群、牛磺酸。
若空腹食用導致腸胃不適，可調整為飯後半小時服用。。
瑪卡搭配其他成分可增強效果，如：。
– 提神補給：B群、牛磺酸
– 男性健康保健：精氨酸、一氧化氮
– 女性保養：維他命C、鈣、鐵