瑪卡別搞錯!營養師為你解密瑪卡功效及正確用法

瑪卡有什麼功效?
如果你想提升自身魅力和伴侶之間的幸福,那麼你必定對這個神秘的營養成分瑪卡不陌生!。
近年來,瑪卡已經成為一種廣受青睞的營養物質,甚至成為美國太空總署、國際登山組織及國家體育隊指定的保健食品。。
究竟什麼是瑪卡?它具有哪些功效?今天就讓我們跟著營養師Zoe一起探索瑪卡的四大功效、食用方法以及注意事項,踏入這個瑪卡的世界!。
什麼是瑪卡?瑪卡的成分?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,又稱秘魯人參,是生長在南美秘魯安第斯山的一種高原十字花科植物,外形類似蘿蔔,但內涵的營養價值卻截然不同。。
通過深入的研究,我們了解到瑪卡的根部富含多種營養成分,如蛋白質(10.2%)、糖類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等。。
特別是瑪卡中獨特的瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),對於增加精力、日常營養補充和維持健康大有益處。。
瑪卡品種有別,功效也有所不同
按照瑪卡根的顏色不同,所含的營養成分及濃度會有差異,常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量稀少且種植困難,被認為是相對珍貴的品種,因此市面上常見的是黃瑪卡和紅瑪卡。然而在營養價值上,黑瑪卡仍然更具壓倒性優勢,因此這幾年漸漸受到專家的推薦。。
補充瑪卡有什麼好處?營養師解析瑪卡的四大功效。
1. 調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,有助於調節生理機能,維持身體內的穩定,幫助身體達到最佳狀態。。
2. 提升魅力體質
瑪卡中的瑪卡烯與瑪卡醯胺,有助於增強愛慾、提升吸引力與持久性,是推動幸福關係的關鍵成分。。
3. 增強體力
瑪卡中豐富的多醣類可以減少壓力生成,促進體力增強、保持健康,而其他如氨基酸、鋅、牛磺酸等,也有助於提高精神和運動表現。。
4. 維持健康
聯合國糧農組織(FAO)已將瑪卡列為有助健康維持的佳品,其功效得到全球認可,是廣受推薦的營養補給品。。
瑪卡的安全性如何?日常攝取量需注意
瑪卡自古以來就是安第斯山區印加人的传统食品,百年未見任何毒性反應,臨床研究也顯示其安全性高,副作用不常見。。
瑪卡每天應攝取多少?
大多數研究建議將瑪卡每天攝取量控制在500到3000毫克之間,而根據MacaPro®的研究,每日至少要攝取1500毫克才能發揮效用。不過過量攝取有風險,每天不應超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?三項注意事項。
1. 重大疾病患者、正在用藥或接受治療的人,在補充瑪卡前應諮詢醫師的意見,避免自行食用。。
2. 正服用藥物者,應與保健食品間隔至少兩小時,以免影響吸收,建議事先諮詢專業醫師。。
3. 懷孕、哺乳期婦女及18歲以下的未成年人不建議食用,以免干預正常機能。。
瑪卡的迷思破解:女性也可以補充瑪卡。
很多人認為瑪卡僅適合男性,但事實上,女性也可以補充瑪卡。研究顯示,女性攝取瑪卡不僅可提振日間活力,還有助提升晚上幸福感,協助入睡,特別是更年期的女性,有助於調整生理機能、促進代謝。。
如何選擇瑪卡保健品?推薦三大複方成分。
相比單一瑪卡成分,複方成分更具效果。選擇時可多留意含鋅、B群、精胺酸等多元成分的保健食品。。
1. 鋅酵母
鋅對維持能量代謝及生殖功能有幫助,與瑪卡搭配更佳。。
2. 酵母B群
B群有助神經系統健康,也有助能量和胺基酸代謝,和瑪卡一起補充可增強體力。。
3. 精胺酸
這種胺基酸可提升持久力及運動能力,與瑪卡合用能加倍增強男性魅力。。
瑪卡要多久才能見效?三個常見問題解答。
1. 瑪卡多久見效?
根據研究,每天攝取至少1500毫克,持續8週即可見效。若感不適應立即停止並詢醫師。。
2. 瑪卡什麼時候吃最好?
空腹或飯後皆可,營養師建議飯後食用,便於消化吸收,減少對消化道刺激。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎?
適當劑量且無化學添加的瑪卡可每天補充,長期食用有助保持活力。