瑪卡該如何正確食用!營養師幫你解析瑪卡功效與使用建議

瑪卡的作用有哪些?
想要增強個人吸引力、提升伴侶關係的幸福指數,相信你一定聽過瑪卡這種神奇的營養元素!。
瑪卡可謂是近年來極受關注的熱門營養素,曾獲得美國太空總署、國際登山組織聯盟與國家運動隊的推薦,成為指定的保健食品。。
那麼瑪卡究竟是什麼?有哪些作用?今天就跟著營養師Zoe了解瑪卡的四大功效、食用方式與其注意事項,一同探索瑪卡的奇妙世界!。
瑪卡(Maca)是什麼?其成分為何?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,被譽為秘魯人蔘,生長在秘魯安第斯山脈的一種高原作物,外形像蘿蔔,但營養卻大不相同!。
研究顯示,瑪卡的根部含有豐富的蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,以及生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等營養成分。。
其中特有的成分如瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides)對於增強體能、補充日常營養和維持健康有助益。。
不同顏色的瑪卡具有不同的功效
由於瑪卡根部顏色的差異,導致營養成分的不同。目前市場上的保健食品主要由黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡製成。。
黑瑪卡的產量較低且難以種植,是相對珍貴的品種,因此市面上多見黃瑪卡和紅瑪卡。然而,從營養價值來看,黑瑪卡最為突出,近年來逐漸被專家推薦。。
瑪卡的好處有哪些?營養師解說四大瑪卡功效
提到瑪卡的功效,多數人可能會想到增強男性活力,其實瑪卡還有其他多元的好處,讓我們一同來了解!。
瑪卡功效一:調節生理機制
瑪卡中富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等,能協助調節生理機制、維持身體平衡,讓身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效二:提升個人體質
瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺能增加親密欲望、提升吸引力指數,是維繫幸福伴侶關係的關鍵成分。。
瑪卡功效三:增強體能
瑪卡中的多醣類能降低壓力因子的形成,促進體能增強和健康維持,胺基酸等營養素也能提升精力與運動表現。。
瑪卡功效四:維持健康
聯合國農糧組織(FAO)已將瑪卡列為有助於健康維持的優良食物,其作用獲得多國認可,是值得推薦的營養補充。。
食用瑪卡是否安全?需注意的攝取量
瑪卡歷來是安第斯山脈居民的傳統食品,至今未發現有毒性問題。在國際研究中,瑪卡被證實具有高安全性,副作用較少見。。
每日建議攝取的瑪卡量是多少?
多項研究建議每日攝取500至3000毫克的瑪卡有助健康,而MacaPro®的研究顯示,每日需攝取至少1500毫克才能發揮其效用。但食用過量瑪卡仍有風險,建議每天攝取不超過25000毫克。。
哪些人應該避免食用瑪卡?需留意的三點
正常攝取瑪卡且注意用量通常不會有不良反應,但以下情況仍需注意:。
重大疾病患者、正在藥物治療中的人士,在食用瑪卡前最好諮詢專業醫生的意見。。
正在用藥者,應將瑪卡與藥物錯開兩小時服用,以免相互影響。。
孕婦、哺乳期女性及18歲以下未成年者應避免食用瑪卡,以免干擾人體正常功能,是更為安全的選擇。。

破解瑪卡迷思:女性也能從瑪卡中獲益
許多人認為只有男性或年長男性需補充瑪卡,其實女性也能食用。。
研究發現,女性補充瑪卡能改善日間精神狀態,並提升夜間幸福感與促進睡眠,尤其適合經歷更年期的不穩定狀態,瑪卡能幫助調理生理機制、增進新陳代謝與美容養顏。

如何選擇瑪卡保健品?推薦三大組合成分
相比單一成分,複合成分的瑪卡往往更有效!經驗豐富的研發團隊通常會添加有效的補充成分,如鋅、B群、精胺酸等,選購時可以多加留意。。
瑪卡推薦複方一:鋅酵母
鋅是人體內多種酵素的原料,足量攝取有助於能量、醣類、蛋白質與核酸的代謝,與瑪卡搭配服用可加強效果。。
瑪卡推薦複方二:酵母B群
B群對維護神經系統健康有益,還能增強體力,與瑪卡一起服用有助保養身體。。
瑪卡推薦複方三:精胺酸
作為一種胺基酸,精胺酸能增強耐力與運動表現,若搭配瑪卡,能顯著提升男性魅力與活力。。
瑪卡吃多久才能見效?常見問題解答
了解瑪卡的功效、安全性、攝取建議之後,或許你還有疑問,想知道瑪卡多久才能見效?什麼時候吃最合適?。
1. 瑪卡吃多久才有效?
每個人體質不同,對營養感受不同。研究顯示,持續食用1500毫克的瑪卡8週可調節生理機能,建議至少給自己2個月時間感受效果。但若感覺不適,應立即停用並諮詢醫生。。
2. 瑪卡何時食用最佳?
空腹或飯後皆可,但營養師建議飯後食用,這樣可以更完整吸收,而且不會刺激腸胃。。
3. 瑪卡可以每日食用嗎?
保健品的關鍵就是每天適量、持續食用。如果瑪卡的劑量合適,原料天然,每日食用是沒有問題的,長期穩定食用有助於保持活力和精力。