什麼是瑪卡？了解其營養成分
瑪卡（Maca），又稱秘魯人參，主要生長於南美洲安地斯山脈的高原地帶，是少數能夠在海拔4,000米以上環境中生長的植物。這種植物因其在惡劣的自然條件下生存而擁有頑強的生命力。。
瑪卡隸屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍同科。由於其根部富含極高的營養價值，人類使用瑪卡已有數千年的歷史，被當地人稱為聖品。目前，瑪卡已廣泛應用於各種保健產品與醫學領域，其豐富的營養成分包括10.2％蛋白質、59％碳水化合物、2.2％脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸及多種生物鹼，此外還含有有益健康的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺及植物多酚等。。
瑪卡種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡
瑪卡的種類可依顏色區分，常見於保健品的瑪卡有三種：紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡，三者在顏色、形狀、口感和營養成分上有些微差異。。
黑瑪卡：顏色呈深色或紫色，是三種中最稀有且營養豐富的品種之一，價格相對較高。黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，在提升男性魅力及伴侶間的幸福感方面有出色表現。。
紅瑪卡：顏色呈紅色或粉紅色，是瑪卡中較常見的品種。紅瑪卡富含胺基酸、礦物質和維生素，特別是「鈣」與「鐵」，常被製成女性專用的保健品。。
黃瑪卡：顏色為淺黃色，是最普遍的瑪卡品種，常用於製作保健食品。它雖然普遍，但能有效調整更年期體質、提升體力和精力。。
瑪卡的五大效果一覽！
提及瑪卡，人們通常會聯想到與男性體力相關的效用，因為其含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺。不過實際上，瑪卡的營養價值不僅如此，還能讓我們享有多重效益。。
瑪卡功效1｜調節身體機能
瑪卡富含細胞、組織和器官的主要成分「蛋白質」，結合礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，與其他活性成分共同作用，對日常的生理機制與調整體質有顯著幫助。。
瑪卡功效2｜增強體力活力
無論哪種瑪卡，其內含的營養素都普遍有助於充電。特別是黑瑪卡，與體力強化密切相關，維持耐力和提高運動表現也可藉助瑪卡，目前瑪卡廣泛應用於運動營養和身體調理領域。。
瑪卡功效3｜提升魅力與自信
瑪卡特有的「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」是其受矚目的關鍵！研究顯示瑪卡在伴侶的吸引力及夜間表現方面有正面加成效果，提升親密關係。。
瑪卡功效4｜緩解郁悶情緒
國際生物醫學期刊中的《將「糊化瑪卡」運用於早期停經婦女》文獻指出，瑪卡有助於更年期女性調節身體功能並緩解抑鬱情緒，若女性長期受更年期困擾，建議食用瑪卡以調整體質。。
瑪卡功效5｜維持健康狀態
綜上所述，適量食用瑪卡對整體維持皮膚和骨骼健康都有良好效果，是日常健康維護的養分來源。。
瑪卡是男性專屬？哪些人群適合補充瑪卡？
女性也能攝取瑪卡！
不少人談論瑪卡對男性的益處，那麼女性食用瑪卡有效嗎？瑪卡對女性有何功效？事實上，瑪卡的營養價值使得女性也適合食用，特別是紅瑪卡富含鐵質和鈣質，有助於紅血球形成及養顏美容，非常適合女性朋友。。
以下人群皆可攝取瑪卡
• 希望增強體力者
• 追求運動表現者
• 日常需補充營養者
• 希望改善伴侶關係者。
不同種瑪卡在營養成分上稍有差異，例如黑瑪卡因稀有而被視為珍寶，價格亦較高；若考量價格，可選擇黃瑪卡。紅瑪卡與黃瑪卡是較常見的品種，雖然營養價值不及黑瑪卡，但對一般的營養補充仍有不錯效果，價格親民，是實用的選擇。購買時建議仔細比較。。
瑪卡的正確食用方法？瑪卡能與維生素B群一起服用嗎？
什麼時候食用瑪卡最好？瑪卡作為天然補品，對人體有多種益處，食用上無太多限制。對於何時食用仍有疑慮者，下文將告訴您「瑪卡的每日建議攝取量與食用時間」，並講解與哪些食材搭配效果更佳。。
瑪卡每日建議攝取量
再營養的保健品也需注意攝取量，正確的攝取量和使用時長能發揮瑪卡更大效果。從MedlinePlus醫學百科中得知，美國官方建議成人每日攝取1,500～3,500毫克，持續6～16週。實際攝取量因人而異，若有疑問，還是應依專業醫生指導為準。。
瑪卡食用時間
瑪卡的食用時間因生活習慣與需求不同而有所變化。如果一般上班族希望通過瑪卡增強體力，建議在白天食用，並於中午之前完成，以達到最佳效果；夜間工作或經常熬夜者可選擇在晚上服用。。
瑪卡在睡前食用適合嗎？由於瑪卡主要功效是維持良好的精神狀態和體力，如果睡前食用可能會影響夜間睡眠，因此建議在白天食用。。
至於空腹食用，瑪卡在白天、晚上或空腹食用皆可，但若希望達到更好的效果，建議飯後食用，以幫助更好地吸收營養。。
瑪卡可以搭配哪些成分一起食用？4種推薦搭配成分
1、瑪卡與鋅可一起食用嗎？
鋅是人體不可缺少的微量元素之一，對維持正常生理功能至關重要，有助於維持生殖功能及醣類、蛋白代謝。瑪卡含有多種活性成分，能增強體力，對男性生殖功能的維持亦有幫助，鋅與瑪卡的保健功能可以互相協同，兩者搭配食用可達到加倍效果。。
2、瑪卡與B群可一起食用嗎？
瑪卡和B群的組合提供了全方位的健康保健。瑪卡增強體力、調節體質，在忙碌的生活中保持健康活力；而B群是多種維生素的集合，對於身體的能量代謝、神經系統和免疫系統有正面影響。日常生活中，許多人缺乏足夠營養，補充瑪卡和B群是完美選擇，且兩者間不衝突，能相互增強效果，保持健康活力。。
3、淫羊藿與瑪卡可一起食用嗎？
淫羊藿和瑪卡都是維持性健康的天然草本。淫羊藿主要對於男性耐力與體力表現有助力，而瑪卡則在維持生殖機能、提升體力和精力上表現出色，並助於維持良好的夫妻關係。兩者合併使用可形成協同效果，增強保健效果。。
4、精胺酸與瑪卡可一起食用嗎？
精胺酸是人體能夠自行生產的胺基酸，功能多樣，是多種物質合成的基本元素。與瑪卡一樣，精胺酸常出現在運動選手的營養補給品中，一般搭配約2,500毫克的精胺酸即可發揮綜效，強健體格並激勵運動表現。。
瑪卡需要食用多久才能見效？
瑪卡的效果何時能顯現？有些人對瑪卡的功效持懷疑態度，認為食用後未能改善身體狀況，這可能是因為使用時間不足。由於瑪卡是保健食品，通常需要經過一段穩定的食用期（定時、定量）才能顯現明顯效果。一般而言，食用瑪卡後8～12週，身體會開始出現明顯變化，但時間也可能因個人狀況不同而縮短或延長。。
許多人表示，食用瑪卡一段時間後感覺精神狀態明顯改善，更加充滿活力，如同返回青春時光，工作一整天下來疲勞感大大減少。若要加強保健效果，建議考慮選用含有複方成分的瑪卡，效果倍增。。
瑪卡有副作用嗎？哪些人不宜食用？
瑪卡已被多個國際組織認證為安全健康食品，廣泛用於各類保健品中，出現副作用的情況較少。多項實驗證明，瑪卡在人體內是安全的，但若有重大疾病、慢性疾病或特殊情況者，應諮詢專業醫生意見。以下是不建議食用瑪卡的人群：。
不適合食用瑪卡的人群有哪些？
• 孕婦及哺乳期婦女
• 食用抗凝血劑者
• 患有甲狀腺疾病者
• 重大疾病、慢性疾病患者
• 年齡未滿18歲成年人