什麼是瑪卡？一次了解其營養成分。
瑪卡（Maca），又稱為印加人蔘，主要分布於南美洲安第斯山脈的高地，是少數能在海拔超過4,000米的苛刻環境中生長的植物，這賦予了它堅韌的特質。。
瑪卡與芥菜、花椰菜及甘藍等屬於同一科十字花科植物，其根部富含高營養，使用歷史悠久，當地人把它當作珍品。如今，瑪卡被廣泛應用於各種保健食品和醫學中，原因在於它豐富的營養，包括10.2％的蛋白質、59％的糖類、2.2％的脂肪酸，還有多種礦物質、維生素、胺基酸、生物鹼，及具益處的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡常被按顏色分類，保健食品中常見有三種：紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡，這三者在顏色、外型、口感及營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：黑瑪卡呈深色或紫色，是最罕見的品種之一，營養豐富且價格較高，因其瑪卡烯與瑪卡醯胺濃度較高，主要提升男性魅力及伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：紅瑪卡顯現紅色或粉色，是最常見的品種，富含胺基酸、礦物質及維生素，尤其是鈣和鐵，被廣泛用於女性的保健食品。。
黃瑪卡：黃瑪卡呈淺黃色，是保健食品中常見的類型，雖然普通，但有效改善更年期狀態，增強體能與精力。。
瑪卡的五大功效一覽。
提到瑪卡，大家都會聯想到與男性體力相關的助益，這是因為瑪卡的獨特成分「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」。然而，瑪卡的營養價值提供了三大健康效益！。
瑪卡功效1：調節生理機能。
瑪卡富含蛋白質，對人體細胞、組織、器官十分重要，結合礦物質、維生素及胺基酸的綜合效應，對日常機能及體質調整極有助益。。
瑪卡功效2：強化體能活力。
無論哪種瑪卡，普遍都具補充能量的效果。其中「黑瑪卡」尤具「提升體力」功效，能增加耐力，提升運動表現，瑪卡廣泛應用於運動營養和身體調理。。
瑪卡功效3：提升魅力自信。
正如前述，瑪卡的「瑪卡烯」及「瑪卡醯胺」是增強吸引力和進步親密關係的關鍵，使感情更融洽。。
瑪卡功效4：紓解憂鬱情緒。
根據生物醫學期刊研究，瑪卡有助於緩解更年期女性的不適情況，改善情緒低落。。
瑪卡功效5：維持健康狀態。
總結來說，適量攝取瑪卡有益於皮膚健康及骨骼維護，成為日常健康的養分來源。。
瑪卡僅限男性食用？這些群體同樣適合。
女性同樣可以食用瑪卡。
瑪卡不僅對男性有益，對女性也有好處。瑪卡的營養特性讓女性可以攝取，特別是紅瑪卡中的鐵與鈣，能促進紅血球生成和美容。。
以下群體都適合攝取瑪卡：。
– 想提升體能者
– 追求運動表現者
– 日常補充營養者
– 希望改善伴侶關係者。
瑪卡種類間則有差異。黑瑪卡珍貴且營養獨特，因此價高，對價位敏感者可選擇CP值較高的黃瑪卡保健品。。
紅、黃瑪卡屬於常見種類，它們的營養價值不如黑瑪卡高，且價格親民，是中小資族的好選擇，購買時須注意細節。。
瑪卡該如何食用？可以與B群一起食用嗎？。
瑪卡最佳的食用時機。
瑪卡作為天然補品在食用上沒太多限制，很多人對食用時機有疑問，以下將為你提供「瑪卡每日建議攝取量及食用時機」的建議，並說明可以和哪些食物搭配。。
瑪卡每日建議攝取量。
世界衛生指南建議成人每日攝取瑪卡1,500-3,500毫克，並持續6-16週。量與時間仍需依個人體質而定，應遵醫囑。。
瑪卡的食用時間。
瑪卡的食用時間可因人而異，日常使用建議在午前，若是熬夜族則可選擇晚上。睡前食用瑪卡可能影響入眠，建議日間攝取。。
空腹可否食用瑪卡？其實都可以，但飯後食用吸收更佳。。
瑪卡可與什麼同食？4種推薦組合。
1. 瑪卡搭配鋅。
鋅對人體生理功能有重要作用，瑪卡的活性成分可增強體能，聯同鋅可產生協同效果。。
2. 瑪卡和B群一起食用。
瑪卡與B群有助於提供全面的身體保健，兩者可結合，對身體機能極具裨益。。
3. 淫羊藿和瑪卡的搭配。
淫羊藿與瑪卡合用，可對性健康有協同作用。。
4. 精胺酸與瑪卡的配合。
精胺酸是靈活的胺基酸，與瑪卡結合有助於強健體魄和提升運動表現。。
瑪卡需吃多久才見效？。
瑪卡需固定一段時間攝取才顯效，通常在8-12週會開始見效，根據體質不同效果時間可變。。
經過一段時間攝取，許多人反映活力提升，精力充沛，日常感覺煥然一新。想加強功效者可考慮複方瑪卡。。
瑪卡的副作用是什麼？哪些人不適合食用？。
瑪卡通常被認定為安全食品，不過針對某些人群需要謹慎，如孕婦、哺乳者、抗凝血藥物使用者及患有特殊疾病者，均應諮詢醫生再作決定。