什麼是瑪卡？全面解析其營養成分。
瑪卡（Maca），又名秘魯人蔘，主要分布於南美洲的安地斯山脈高原地帶，是極少數可以在海拔4,000公尺以上存活的植物。由於其生活在嚴酷的自然條件下，因此具有堅韌的特質。。
瑪卡屬於十字花科植物，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物同科，其根部含有豐富的營養成分，使用歷史悠久，已超越數千年，對於當地人來說，瑪卡被視為珍貴的聖品。目前瑪卡廣泛應用於保健食品和醫療領域，因為其擁有豐富的營養，包括10.2%的蛋白質、59%的醣類、2.2%的脂肪酸，以及多種礦物質和維生素、20種胺基酸及各種生物活性物質，如固醇、牛磺酸、多醣體、皂苷、瑪卡烯及植物多酚等。。
瑪卡種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡按顏色劃分為三種，經常出現在保健品中的是紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡，三者不僅在外觀和滋味有所不同，連營養成分也略有差異。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是最稀有也是營養成分最豐富的一種，價格略高。因為黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要幫助提升男性魅力以及伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，是最常見的 瑪卡品種，富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其是「鈣」和「鐵」，常被製成女性保健品。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃色，是最普遍也是最常用於保健食品的類型，能有效調整更年期體質，增強體力與活力。。
瑪卡的五大功效！。
談到瑪卡，大家常聯想到與男性體力相關的功效，因其含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，受到廣泛關注。事實上，瑪卡的營養價值可帶來以下三大好處：。
瑪卡功效1｜調節生理機能
瑪卡含有豐富的蛋白質，與礦物質、維生素、胺基酸等綜合營養素配合，對日常生理機能調節有正面影響，並幫助改善體質。。
瑪卡功效2｜提升體力與活力
不論是哪種顏色的瑪卡，其成分皆具提升精力的作用。尤其是「黑瑪卡」，與提升體力有關，助於耐力維持與運動表現增強，已普遍應用於運動營養和身體調理中。。
瑪卡功效3｜提升自信與魅力
前述的瑪卡烯和瑪卡醯胺也使它在增加親密關係吸引力中發揮效用，促進伴侶間的美好互動。。
瑪卡功效4｜舒緩鬱悶情緒
生物醫學期刊中的研究表明，瑪卡可幫助調節更年期女性的生理機能，舒緩不佳情緒，是女性調理體質的選擇之一。。
瑪卡功效5｜維持健康
適量食用瑪卡，能對整體健康狀態，尤其是皮膚與骨骼健康維持，起到積極作用，成為日常健康維護的良好資源。。
瑪卡僅限男性食用嗎？這些人群也適合補充瑪卡！。
女性也適合攝取瑪卡！。
大家常提到瑪卡對男性的益處，那麼女性呢？營養豐富的瑪卡，女性也能吃！特別是含有豐富鐵和鈣的紅瑪卡，能促進紅血球形成，並有美容效果，非常適合女性朋友。。
以下人群皆適合食用瑪卡
• 願望增強體力者
• 追求運動表現者
• 平常希望補足營養者
• 想提升伴侶間關係者。
瑪卡種類會有些差異，黑瑪卡因稀少而被珍視，且營養成分獨特，因此價格較高。若擔心預算，可考慮性價比更高的黃瑪卡保健品。。
紅瑪卡和黃瑪卡較為常見，儘管營養價值不及黑瑪卡，但在日常營養補充上依然有效，且價格合理，適合小資族群負擔。選購時記得注意這些小細節。。
瑪卡的食用方法？與B群同食可以嗎？。
何時食用瑪卡效果最佳？瑪卡作為天然補品，益處多元，基本上食用時間自由，卻仍有不少人對食用時機存疑，下文將告訴你「瑪卡的每日建議攝取量與食用時間」，並解說適合與瑪卡同食的搭配。。
瑪卡每日建議攝取量
再滋養的保健品也需掌握適量，才能發揮最大效用。根據MedlinePlus醫學百科建議，成人每日攝取1,500～3,500毫克瑪卡，且建議每天持續食用6～16週。不過實際攝取量和時間會因人而異，如有疑問，請遵循專業醫師指導。。
瑪卡食用時間
食用時間可根據個人習慣與需需求調整。對一般上班族而言，建議早晨至中午前食用瑪卡，以發揮其滋補效果；對夜班族或需經常熬夜者，則適合在夜間食用。。
那麼睡前吃瑪卡是否合適？由於瑪卡主要有助提升睡眠精神與體力，睡前食用恐影響夜間佳眠，因此建議白天食用。。
至於空腹能否食用瑪卡？原則上無論白天、晚上或空腹均可食用，但為達最大功效，建議飯後服用，以助營養吸收。。
瑪卡可以和哪些食物一起吃？推薦四種搭配成分：。
1、瑪卡與鋅同食可以嗎？
鋅是人體必要的微量元素，對正常生理功能有關鍵影響，並有助於生殖健康及醣類代謝。瑪卡中的多種活性成分，能增強體力，對男性健康有益，鋅與瑪卡共同食用，能取得加倍功效。。
2、瑪卡與B群同食可以嗎？
瑪卡與B群的搭配，提供全面的健康保健，瑪卡增強體力、調節體質，保持活力，而B群助能量代謝，支持神經和免疫系統功能。同時補充瑪卡和B群，能滿足快節奏生活中營養不足的需求，補充體力，提高保健效果。。
3、淫羊藿與瑪卡同食可以嗎？
淫羊藿和瑪卡都是天然草藥，有助維持男性健康，淫羊藿有助提升耐力，瑪卡則提升精力並維持良好夫妻關係，兩者合併使用可達協同增效作用。。
4、精胺酸與瑪卡同食可以嗎？
精胺酸是人體自製的一種胺基酸，許多營養補給品亦含有。與瑪卡搭配，每日攝取約2,500毫克精胺酸，更能發揮綜效，促進體魄強健及運動表現。。
瑪卡需食用多長時間見效？。
食用瑪卡多久才能見效？一些人對瑪卡效用存疑，若食後未見改善，可能是食用時間未長。瑪卡作為保健食品，通常需穩定食用一段時期（定時定量），才顯著提升健康效果。一般食用8～12週後開始見效，個別差異可能縮短或延長時間。。
許多人食瑪卡一段時間後表示，精神較先前明顯改善，活力充沛，疲累感降低，如回到年輕時，工作一整天後不再感疲憊。若想加倍健康效果，建議選擇複方成分的瑪卡。。
瑪卡的副作用有哪些？誰不適合食用瑪卡？。
瑪卡已獲多國際組織認可，為健康安全的食品，在保健食品中普遍使用，副作用罕見。多項實驗也顯示，瑪卡在體內安全。然而，重大疾病、慢性病或特殊疾病患者，使用前仍應咨詢專業醫生。以下人群不建議食用瑪卡：。
哪些人群不適合食用瑪卡？。
• 孕婦及哺乳媽媽。
• 服用抗凝血劑者。
• 甲狀腺疾病患者。
• 重大疾病、慢性病患者。
• 未滿18歲者