瑪卡，大名Lepidium meyenii，又被稱為秘魯人參，是源自十字花科的高地植物，主要生長在秘魯安第斯山脈海拔超過4000公尺的地方。在這樣的極端環境下，瑪卡培育出極為堅韌的特質。。
瑪卡的營養主要集中在其根部，按照其營養價值，根部可分為黃、紫紅和黑三種顏色，其中黑瑪卡品質最高，產量稀少，是市場上最珍貴的瑪卡原材料。。
瑪卡根含有大量蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維他命和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣、牛磺酸、植物多酚以及皂角苷等活性成分。其中，瑪卡烯和瑪卡醯胺尤為引人注目，因其對性功能的支持作用廣受關注。。
瑪卡有什麼作用？六大功效解析，不僅助陽更能舒緩更年期不適。
瑪卡最為人知的就是其提升性功能的效果，然而除了幫助男性的壯陽作用外，它還具有調節生理、增強運動能力、平衡荷爾蒙等多種效益，適合男女皆可補充。以下是瑪卡的五大主要效用：。
1. 提高精子品質和數量：研究顯示，男性在食用瑪卡後，精子的形態、濃度和流動性均有明顯改善。。
2. 改善勃起功能：瑪卡中的瑪卡醯胺成分有助於調節一氧化氮及cGMP的濃度，從而改善勃起功能障礙。根據一項為期12週的實驗，若每日攝取2400mg瑪卡，能有效改善勃起和性生活滿意度。。
3. 緩解女性更年期症狀：瑪卡協助平衡荷爾蒙，調節內分泌，因此不僅男性受惠，女性在更年期中也可透過瑪卡改善焦慮、憂鬱、性慾低落等症狀。。
4. 增進性慾：壓力、焦慮等因素常導致性慾減退，進而影響性生活質量，瑪卡能調節激素，穩定並適量補充改善性慾指數。。
5. 增強運動表現：近年來，瑪卡在改善運動表現方面的效果逐漸被運動愛好者所青睞，許多運動員也習慣將瑪卡作為日常補給，以增強肌肉力量。。
6. 消除疲勞，提升精神狀態：瑪卡中含有的胺基酸和牛磺酸對抗疲勞非常有效；而多醣帶有強抗氧化力，能擊退自由基的傷害。因此，它常被添加到富含B群或提神保健品中，以增強整體保健效益。。
如何挑選瑪卡保健品？四大原則助你一目了然。
1. 優先選擇含「黑瑪卡」成分：黑瑪卡的營養價值最高，應首選加入黑瑪卡的產品。。
2. 選擇享有大廠專利的瑪卡原料：這樣的原料品質有保障，消費者可藉由查看專利認證判斷。。
3. 搭配有益的複方成分：合適的複方成分能增強瑪卡作用，常見的有效成分包括精胺酸、鋅和透納葉，這些成分與生理機能、免疫力及體力提升等密切相關。。
4. 確保產品經過SGS逐批檢測：查看產品是否具有完整檢測報告，以確保食品安全。。
瑪卡的建議攝取量為多少？。
大多數研究建議每日補充500～3000毫克瑪卡，以發揮最佳效果。雖然尚無明確的上限建議，應根據產品建議攝取量食用，避免過量。。
瑪卡的食用注意事項及禁忌。
若根據建議劑量食用，瑪卡為安全的保健食品。然而，對於甲狀腺亢進、肝腎疾病患者、服用荷爾蒙藥物者、孕婦及哺乳期婦女，食用瑪卡可能有不明影響，建議先諮詢專業醫生。另外，因瑪卡含有維他命K，應避免與抗凝血劑同時食用，以免影響凝血功能。