什麼是瑪卡？三大類別解析
瑪卡（Maca）原產於秘魯的高山地帶，素有「安地斯人蔘」之稱，因其根部富含多種有益成分，廣泛被納入保健食品中。。
根據美國國立衛生研究院(NIH)的研究，瑪卡根部的營養成分涵蓋：。
– 10.2%的蛋白質
– 59%的碳水化合物
– 2.2%的脂肪
– 8.5%的纖維。
而瑪卡還擁有珍貴的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」，這些成分對於男性保健具有顯著的幫助。根据顏色瑪卡可被分為13種，但常見的是黑瑪卡、紅瑪卡及黃瑪卡。。
黑瑪卡
在所有種類中，黑瑪卡最為稀少，含有豐富的瑪卡烯和瑪卡醯胺，其保健功效最強，但相對價格也較高。。
紅瑪卡
紅瑪卡富含鐵和鈣，是女性保健的最佳選擇，市面上針對女性的瑪卡產品多以紅瑪卡為主成份。。
黃瑪卡
黃瑪卡是最常見的瑪卡類型，成本較低，營養價值普通，常被各大保健品牌選用。。
瑪卡的四大功效。
1. 調節生理機能
瑪卡中富含多種蛋白質和醣類，能有效調整生理機能，保持人體正常運作。。
2. 提升運動表現
瑪卡含有大量胺基酸，如白胺酸、精氨酸等，有助提升運動表現。。
3. 改善疲勞、增強體力
其中的維生素 C、維生素 A、維生素 B 群等成分，能有效增強體力並改善疲勞。。
4. 強健身心、男性保健
瑪卡中的【瑪卡烯】及【瑪卡醯胺】能幫助滋補強身，對於男性保健非常有利。。
瑪卡的食用時間
瑪卡算是保健品而非藥物，需長期食用才能有效果。文獻顯示男性在持續食用8至12週後能有感受到其效益。。
總之，瑪卡如同其他保健品，需持續補充才能見效，不建議在需要時才想起食用。。
瑪卡的副作用
多數研究顯示，人體能良好耐受瑪卡，但少數案例出現短暫副作用，如胃腸不適、頭痛、煩躁等症狀。。
正常劑量下，瑪卡不太會引發副作用。但若食用後有不適應盡快停止並尋求醫療建議。。
瑪卡食用禁忌
因為對於一些特殊族群的研究有限，以下人士應謹慎食用：。
1. 有甲狀腺疾病者應先諮詢醫生。
2. 孕婦、哺乳期婦女和未成年者應避免食用。
3. 荷爾蒙失調者如子宮頸癌應避免食用。
4. 服用抗凝血藥物者，食用瑪卡可能干擾藥物。。
關於禿頭的疑問。
簡單來說，食用瑪卡不會導致禿頭。雖然有人認為瑪卡提高男性荷爾蒙可能引發雄性禿，但沒有證據顯示食用瑪卡會改變荷爾蒙水平。。
何時食用瑪卡最好？。
為增強體力和保持精神，一般建議白天食用。至於空腹還是飯後食用，則應根據瑪卡產品的成分選擇：。
– 【空腹食用】適合有精氨酸、益生菌等成分。
– 【飯後食用】適合有鋅、B群、牛磺酸等成分。。
實際上還需根據個人體質調整，若空腹後不適，則飯後再服用。。
如何讓瑪卡效果更佳？。
瑪卡本身營養豐富，若搭配其他成分可加強效果。以下是常見的配方建議：。
– 提神與營養補給：搭配B群、牛磺酸。
– 男性保健：搭配精氨酸、一氧化氮。
– 女性保健：搭配維生素C、鈣、鐵等。