什麼是瑪卡？瑪卡營養成分一覽
瑪卡（Maca），又被稱作秘魯人蔘，主要生長在南美洲安第斯山脈的高原地區，是少數能在海拔4,000公尺以上生長的植物。由於其能夠在惡劣環境下生長，因此具有很強的韌性。。
瑪卡屬於十字花科植物，如同芥菜、花椰菜和甘藍等。它的根部營養豐富，因此有數千年的使用歷史，地位宛如聖品。如今，瑪卡被廣泛應用於各類保健食品及醫學領域，因為其營養價值豐富，包含10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸，以及多種有益健康的成分如生物鹼和多醣體等。。
瑪卡種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色分為三種：黑瑪卡、紅瑪卡及黃瑪卡。這三種瑪卡在色澤、形狀、口感及營養上略有不同。。
黑瑪卡：通常呈深色或紫色，是最稀有且營養豐富的一種，因此價格偏高。黑瑪卡的高濃度瑪卡烯和瑪卡醯胺有助於提升男性的吸引力和促進幸福感。。
紅瑪卡：外觀為紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種。其富含胺基酸、礦物質，尤其是鈣和鐵，特別適合作為女性的保健品。。
黃瑪卡：一般為淺黃色，是最常用於保健食品的類型。雖然普遍，但能有效調整更年期體質及增加體力。。
瑪卡的五大功效
談到瑪卡，人們通常會聯想到其增強男性體力的效果。由於其含有獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺，很多男性保健品中都可以見到瑪卡的存在。此外，瑪卡還有以下三大益處：。
1. 調節生理機能
瑪卡含豐富的蛋白質、礦物質、維生素及胺基酸等，能同時在調節日常生理機制和體質上提供幫助。。
2. 增強體力活力
瑪卡中的營養素普遍能補充能量，特別是黑瑪卡，在耐力維持和運動表現上效果顯著，已運用於運動營養與身體調理領域。。
3. 提升魅力與自信
瑪卡中的瑪卡烯與瑪卡醯胺能對伴侶間的吸引力和夜間生活質量產生正面影響。。
4. 緩解抑鬱情緒
研究表明瑪卡能幫助更年期女性調節生理，以及舒緩精神壓力。。
5. 維持健康狀態
適量食用瑪卡對於維持皮膚及骨骼健康有良好效果，可作為日常養分來源。。
瑪卡是否只適合男性？實際上女生也能從瑪卡中受益，特別是紅瑪卡的鐵質和鈣質對女性十分友好，適合女性養顏美容。。
適合攝取瑪卡的群體：
• 希望增進體力者
• 追求運動表現者
• 日常營養補充者
• 希望改善伴侶關係者。
選擇瑪卡時，根據品種不同，價格和效果會有所變化。黑瑪卡較稀有且昂貴，黃瑪卡則成本較低且效果不俗，紅瑪卡亦為常用之選。。
瑪卡應如何食用？和哪些成分搭配效果更佳？
1. 瑪卡每日建議攝取量
一般建議成人每天攝取1,500～3,500毫克，持續食用6至16週，具體情況依個人體質而異，還需聽從醫師指導。。
2. 食用瑪卡的時間
食用時間可根據個人需求而定，白天服用效果更佳。由於瑪卡具有提神效果，建議睡前避免食用。。
3. 瑪卡與鋅
鋅是重要的微量元素，與瑪卡結合能增強體力和生殖功能。。
4. 瑪卡與B群
瑪卡與B群搭配能促進能量代謝和神經系統健康。。
5. 瑪卡與淫羊藿
兩者都是維持性健康的天然草藥，合用效果更佳。。
6. 瑪卡與精胺酸
與精胺酸搭配食用有助於強健體魄及持續健康。。
瑪卡的功效需要時間顯現，一般食用8至12週後可能會感受到變化。選擇合適的瑪卡製品，定時定量食用，能讓您體會到明顯的健康改善。。
雖然瑪卡已被證明為安全健康的補品，但某些群體需謹慎或避免食用，如孕婦、哺乳期婦女、及某些患有特定疾病者，食用前應諮詢專業醫師的建議。