瑪卡是什麼？營養成分介紹
瑪卡，也被稱為秘魯人蔘，主要生長在南美洲安地斯山脈的高地上，是少數可以在海拔4,000公尺以上惡劣環境中存活的植物，因此擁有堅韌的特性。。
瑪卡屬於十字花科植物，與芥菜、花椰菜和甘藍同類。它的根部營養價值極高，被人們使用已超過數千年，並被當地視為聖品。如今，瑪卡廣泛用於各類保健食品和醫學應用中，因為它含有豐富的營養素，包括10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，以及多種對人體有益的成分如固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等等。。
瑪卡類型：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡
瑪卡依不同顏色分為三種類型：黑瑪卡、紅瑪卡及黃瑪卡。這三種類型在顏色、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：其外觀呈深色或紫色，是最稀有的一種，也是營養最豐富的一種，因此價格較高。黑瑪卡中高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺尤其有助於提升男性魅力及改善伴侶關係。。
紅瑪卡：這種瑪卡的外觀為紅色或粉紅色，是最常見的一種。富含胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣和鐵，因此主要用於製作女性專用保健食品。。
黃瑪卡：其外觀為淺黃色，是最常用於保健食品的一種。雖然普遍存在，但它對調整更年期體質及增強體力和精力有顯著效果。。
瑪卡的五大功效解析
提到瑪卡，不少人會聯想到與增強男性體力相關的效果。由於瑪卡中含有特別的瑪卡烯與瑪卡醯胺，它在許多男性保健產品中被廣泛應用。然而，瑪卡的營養價值帶來的不只是這些優勢！。
功效1：調節生理機能
瑪卡富含蛋白質、礦物質、維生素和胺基酸，這些綜合營養補給及其他獨特活性成分，對於日常的生理機能調節與體質改善頗為有益。。
功效2：增強活力
無論是何種瑪卡，它們所含的營養素都具備給予我們能量的效果，尤其黑瑪卡在強化體力方面表現突出，並且已被廣泛應用於運動營養和身體調養領域。。
功效3：增強自信與魅力
瑪卡中的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」是受關注的關鍵成分！有研究顯示瑪卡能對伴侶間的吸引力和夜間表現有正面影響。。
功效4：緩解情緒
有研究指出，瑪卡有助於更年期婦女的身體功能調節、舒緩鬱悶情緒。若女性長期受更年期困擾，可嘗試食用瑪卡來調整體質。。
功效5：維持健康
綜觀來看，適量食用瑪卡有助於維持皮膚健康、骨骼健康，成為日常健康保養的一部分的理想選擇。。
是不是只有男性能吃瑪卡？這些群體也適合
女性也適合食用瑪卡！
談到瑪卡的話題，大多聚焦在其對男性的益處，那麼女性吃瑪卡是否有效呢？其實瑪卡女性也可以食用！尤其紅瑪卡富含鐵質和鈣質，有助於造血、養顏，適合女性。。
哪些群體適合補充瑪卡？
– 想增強體力者
– 追求優異運動表現者
– 日常營養不足者
– 希望改善伴侶關係者。
關於瑪卡的選擇，各種類之間略有差異。例如，黑瑪卡因較稀有且營養成分獨特而被許多人視為珍品，但價格較高。有預算考量的人可選擇CP值較高的黃瑪卡。。
紅瑪卡和黃瑪卡是較常見的類型，雖然營養價值不如黑瑪卡，但在日常營養補充上仍有不錯的效果，且價格較為親民。選擇時可考慮這些特點。。
瑪卡怎麼吃？可與其他補充劑同時食用嗎？
什麼時候最適合吃瑪卡？
瑪卡是一種天然補品，對引體多有益，但許多人對食用時間感到困惑。在這裡，我們將探討「瑪卡的日常建議攝取量及最佳食用時間」，以及瑪卡能和什麼一起吃。。
瑪卡的每日建議攝取量
無論如何營養豐富的保健品，過量都無益。了解適度的量與食用時長能有效提升瑪卡的效果。根據MedlinePlus的資料，美國官方建議成人每日攝取1,500到3,500毫克，持續吃6至16週。然而，實際攝取量與食用時間仍因人而異，應根據醫師建議進行。。
瑪卡的食用時間
食用瑪卡時間因人而異，取決於個人習慣與需求。若上班族需透過瑪卡強身健體，建議在白天、且在中午之前食用；若是夜班工作者或經常熬夜者，晚上食用可更有效。。
那麼，睡前是否適合吃瑪卡？由於瑪卡能增強精神和體力，睡前食用可能影響睡眠品質，因此建議在白天時食用。。
至於是否空腹食用瑪卡？其實不論白天、晚上或空腹食用皆可，但為增強吸收效果，建議飯後食用。。
瑪卡可以與什麼一起吃？推薦4種成分搭配
1. 瑪卡與鋅同食：鋅是重要微量元素，有助於維持正常生理功能及增強生殖機能。瑪卡中的活性成分可提高體力，兩者結合食用能達到雙倍效果。。
2. 瑪卡與B群合食：瑪卡與B群共同提供全面健康保健，促進能量代謝和免疫系統健康，是忙碌生活中優良的營養補充組合，兩者可一同食用。。
3. 淫羊藿與瑪卡結合：淫羊藿和瑪卡均有助於提升性健康與耐力，若合併食用，可強化保健效果。。
4. 精胺酸與瑪卡搭配：精胺酸為人體所需的胺基酸，與瑪卡同樣常在運動營養品中出現，約2,500毫克的精胺酸搭配瑪卡即可強健體魄並提升運動表現。。
瑪卡的效果何時顯現？
許多人對瑪卡的功效抱有質疑，認為效果不明顯，這可能是食用時間不足的原因。瑪卡作為保健食品，需穩定攝取一段時間才顯現效果。通常，食用8至12週後可感受到改變，依個人體質不同而有差異。。
在持續食用後，許多人反映精神狀況大有改善，工作後疲勞感明顯減輕。欲提升保健效果，推薦選擇含有多種成分的瑪卡產品。。
瑪卡有沒有副作用？哪些人不適合食用？
瑪卡被認證為健康安全的食品，廣泛用於保健產品中，副作用少見。然而，重大疾病、慢性病患者應先諮詢醫生，以下族群不建議食用：。
不建議食用瑪卡的族群：
– 孕婦與哺乳期婦女
– 服用抗凝血劑者
– 患有甲狀腺疾病者
– 重大疾病或慢性病患
– 未滿18歲者