什麼是瑪卡？一次掌握其營養成分
瑪卡（Maca），又稱為秘魯人蔘，主要生長於南美安地斯山脈的高原地區，是少數能在海拔4,000米以上成長的植物。由於在極端惡劣的自然環境下生長，瑪卡展現出堅韌的特質。。
瑪卡屬於十字花科植物，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物同科。因其根部具有極高的營養價值，人類利用瑪卡的歷史已逾數千年，並被當地人視為珍貴的自然資源。目前，瑪卡被廣泛應用於各類保健食品及醫學領域，其富含多樣的營養元素，包括10.2％的蛋白質、59％的碳水化合物、2.2％的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，以及對人體健康有益的固醇、牛磺酸、多醣類、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色分為不同類型，最常用於保健食品的主要有紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡，三者在色澤、形狀、口感及營養成分上有所不同。。
黑瑪卡：呈深色或紫色，是三種當中最稀有並營養豐富的一種，因其高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，特別適合提高男性魅力和增進伴侶間的幸福感，售價相對昂貴。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種。其富含胺基酸、礦物質和維生素，尤以鈣和鐵含量豐富，常被製作成女性專用保健食品。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃色，是最普遍的瑪卡品種，廣泛用於保健食品製作。雖然它在其他營養成分上不如黑瑪卡，但對於調整更年期體質、增强體力精力仍有明顯功效。。
瑪卡的五大功效一覽
說到瑪卡，大家常會聯想到其對男性體力的增進效果。瑪卡中特有的成分瑪卡烯和瑪卡醯胺使它備受矚目，許多男性保健品中都能找到瑪卡的影子。但實際上，瑪卡的營養價值能帶來三大益處！。
瑪卡功效1｜調節生理機能
瑪卡富含蛋白質，是人體細胞、組織和器官的重要成分，搭配礦物質、維生素、胺基酸等營養補給，能有效調節日常生理機制，改善體質。。
瑪卡功效2｜增強體力與活力
無論哪種瑪卡，其營養素都能為身體充電。黑瑪卡尤其與增強體力有密切關聯，能維持耐力並提高運動表現，廣泛應用於運動營養和身體調理領域。。
瑪卡功效3｜提升自信與魅力
瑪卡中的「瑪卡烯」與「瑪卡醯胺」也是其受矚目的原因之一。部分研究顯示，瑪卡對伴侶間吸引力和表現有加分效果，親密關係提升不少。。
瑪卡功效4｜舒緩壓抑情緒
科學研究指出，瑪卡能幫助更年期女性調節身體功能和緩解壓抑情緒。若長期受更年期困擾，食用瑪卡能幫助改善體質。。
瑪卡功效5｜維持健康狀態
適量食用瑪卡對維持皮膚和骨骼健康有顯著益處，能成為日常健康防護的重要營養來源。。
只有男性能吃瑪卡？以下族群同樣適合
其實女性也可補充瑪卡！
常有疑問瑪卡對男性有益，女性能否受惠？答案是肯定的！瑪卡中的鐵及鈣尤其對女性紅血球形成和美容有幫助，紅瑪卡的成分豐富，適合女性食用。。
這些族群也適合攝取瑪卡
• 想提高體力者
• 追求運動表現者
• 日常營養補充者
• 希望增進伴侶關係者。
不同類型的瑪卡也有些差異。例如，黑瑪卡因稀少且獨特，被視為珍寶，價格較高。如果有預算考量，黃瑪卡則是性價比較高的選擇。。
紅瑪卡與黃瑪卡因更為常見，其營養價值雖稍遜於黑瑪卡，但仍有良好效果，且價格親民，適合小資族群。購買時可多留意這些特點！。
如何食用瑪卡？瑪卡能和B群一起吃嗎？
什麼時候吃瑪卡效果最好？瑪卡作為天然補品，對人體有多重益處，食用上無太多限制。然而，許多人對於瑪卡的食用時機心存疑慮，以下提供「瑪卡每日建議攝取量及食用時間」，並介紹瑪卡適合搭配哪些食品食用。。
瑪卡每日建議攝取量
即使是再營養的保健品，過量食用也會適得其反。根據美國MedlinePlus醫學百科，美國官方建議成人每日攝取1,500至3,500毫克，並持續6至16週。不過具體攝取量和時間因人而異，建議遵循專業醫師意見。。
瑪卡食用時間
瑪卡的最佳食用時間因人而異，取決於個人生活習慣和需求。上班族若欲滋補強身，建議在白天固定食用，並於中午前完成；若是夜班工作或經常熬夜者，可於晚上食用。。
瑪卡適合睡前食用嗎？由於其主要功效是維持精力，若睡前吃可能影響夜間睡眠品質。因此，通常建議於白天食用。。
瑪卡空腹食用的效果也不錯，但飯後食用能更有效吸收營養，建議飯後食用以達到最佳效果。。
瑪卡能與什麼一起吃？推薦四種添加成分
1、瑪卡與鋅能一起吃嗎？
鋅是人體不可或缺的微量元素，對生理功能有重要作用，並有助於生殖功能及代謝正常運行。瑪卡中的活性成分能增強體力，對男性生殖功能有幫助，與鋅搭配可實現雙倍效果。。
2、瑪卡能與B群一同食用嗎？
瑪卡和B群的組合提供全面的身體保健，瑪卡有增強體力和調節體質的功能，B群則優化能量代謝和免疫系統，兩者互補，非常適合快節奏生活中缺乏營養的人。。
3、淫羊藿和瑪卡能一起吃嗎？
淫羊藿與瑪卡皆為性健康的天然草藥。淫羊藿對男性體力和耐力維持有幫助，瑪卡則提升身體精力和伴侶間和諧，兩者相輔相成，可實現更佳保健效果。。
4、精胺酸和瑪卡能一同食用嗎？
精胺酸是人體能自行合成的胺基酸，功能多樣，是多種物質合成的前提。與瑪卡配合，每日補充2,500毫克的精胺酸，可提升體力和運動表現。。
瑪卡要吃多久才看得到效果？
許多人對瑪卡的效果持懷疑態度，若食用後未見具體改善，可能是食用期間不夠長。瑪卡作為保健食品，需經過一段持續食用的時間方見效。一般來說，食用瑪卡8至12週後身體才能感受到明顯變化，時間因個人體質而異。。
許多人表示食用瑪卡後，精神及體力明顯改善，感覺如同年輕時般活力充沛。如果想加強保健效果，建議選擇含多種成分的瑪卡產品，效果更佳！。
瑪卡的副作用有哪些？哪些人不適合吃瑪卡？
瑪卡被多個國際組織認可為安全健康的食品，目前已廣泛用於多種保健食品中，副作用極為罕見。多項研究皆指出，瑪卡對人體是安全的。然而，重大疾病、慢性疾病或特殊病患，食用前應先諮詢專業醫師。以下族群不建議食用瑪卡：。
不適合食用瑪卡的族群包括：。
• 孕婦與哺乳期女性。
• 正在服用抗凝血藥物的患者。
• 甲狀腺疾病患者。
• 重大疾病、慢性疾病患者。
• 未滿18歲者