別誤解瑪卡!讓營養師帶你全面了解瑪卡的功效與正確食用方法

瑪卡的作用是什麼?
如果你想提升個人魅力以及伴侶間的幸福感,想必你對瑪卡這個神奇的營養元素不會陌生吧!。
這幾年,瑪卡成為備受矚目的熱門營養素,甚至獲得美國太空總署、國際登山組織聯盟及國家運動隊指定作為保健食品的推薦。。
那麼,瑪卡究竟是什麼呢?有什麼樣的功效?今天就跟隨Zoe營養師的指引,了解瑪卡的四大功效、食用方式及注意事項,一同進入神奇的「瑪卡世界」吧!。
瑪卡(Maca)到底是什麼?其成分有哪些?
瑪卡(Maca)的學名是Lepidium meyenii,又叫做秘魯人蔘(Peruvian ginseng)。這是一種生長在南美秘魯安第斯山脈的十字花科高原植物,外觀與蘿蔔相似,但其營養價值卻大不相同。。
研究發現,瑪卡的根部富含蛋白質(10.2%)、醣類(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸,還有七種礦物質、八種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等成分。。
其中,瑪卡的獨特成分——瑪卡烯(Manaenes)和瑪卡醯胺(Macamides),更是對提升活力、提供日常營養及維持健康有所助益。。
不同種類的瑪卡,其功效也有所不同
根據瑪卡根部的顏色,所含的營養成分和濃度也有所不同。保健食品中常見的有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因為產量稀少且不易栽種,是比較珍貴的品種,因此市面上的瑪卡產品大多使用黃瑪卡和紅瑪卡。然而從營養價值來看,黑瑪卡最為突出,這幾年也逐漸受到專家的推崇與推薦。。
補充瑪卡有什麼好處?營養師解析四大瑪卡功效
說到瑪卡功效,很多人會聯想到增強男性體力及提升夜間表現,但其實瑪卡還有其他多種好處,一起來認識它們吧!。
瑪卡功效一:調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷和皂角苷等活性成分,能協助調節生理機能、維持體內穩定,幫助身體達到最佳狀態。。
瑪卡功效二:提升個人氣質
瑪卡特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺,能提升浪漫慾望、增加個人魅力,增強持久力,是巩固伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡功效三:增強體力
瑪卡中豐富的多醣類可以減少壓力因子的產生,幫助增強體力、維持健康。此外,氨基酸、鋅和牛磺酸等營養成分也有助於提振精神、提升活力和運動表現。。
瑪卡功效四:健康維持
聯合國糧農組織(FAO)已將瑪卡列為有助於健康維持的良好食物,其效用也得到各國認可,是值得推薦的營養補給品。。
食用瑪卡是否安全?需注意適量攝取
瑪卡自古以來就是安第斯山區印加人的食物來源,近一百年來並未被發現有毒性現象。此外,國際臨床研究的檢驗結果也顯示瑪卡具有高度安全性,副作用相對少見。。
每日該攝取多少瑪卡?
研究指出,每日攝取500到3000毫克的瑪卡對人體有益。根據MacaPro®美國廠家的研究,每日須至少攝取1500毫克的瑪卡才能發揮功效。但需提醒的是,雖然瑪卡對人體益處多多,但攝取過量仍有風險,建議每日最多不超過25000毫克。。
哪些人不宜食用瑪卡?
一般人正常攝取瑪卡並遵照每日建議量,無需擔心副作用,但如果您有以下情況,在食用前需謹慎考量:。
1. 有重大疾病、正在服用特殊藥物或接受治療者,食用瑪卡前應先詢問專業醫生,切勿自行食用。。
2. 若正在服用藥物,建議間隔2小時再食用保健食品,以免互相影響吸收。若有疑慮,應先諮詢醫師意見。。
3. 懷孕或哺乳中的婦女,以及未滿18歲者也不建議食用瑪卡,以避免可能的生理干擾。。
破解瑪卡迷思:女性也可補充瑪卡,助於生理調節
許多人以為只有男性或年長男士才需瑪卡補充,其實女性也能使用瑪卡。 臨床研究發現,瑪卡能幫助女性保持白天的活力並提升夜間的幸福感,甚至有助改善睡眠。尤其是成熟及年長女性處於更年期不穩定時,瑪卡能助於生理調節、促進代謝,並改善膚質。。
如何補充瑪卡保健品?推薦三種複方成分,加強保養效果
比起單一成分的瑪卡,含有多種有效成分的瑪卡效果更顯著!有經驗的品牌和研發團隊通常會搭配複方成分,如鋅、B群和精胺酸,選擇時不妨多加注意。。
推薦複方1:鋅酵母
鋅是人體中多種酵素的合成成分,充分攝取有助維持能量代謝、穩定增長和生殖功能,與瑪卡同時補充效果更佳。。
推薦複方2:酵母B群
B群有助增強神經健康,並維持能量與氨基酸平衡,與瑪卡併用能提高體力並增進健康。。
推薦複方3:精胺酸
作為一種氨基酸,精胺酸能增強耐力和運動表現,與瑪卡一起食用能大幅提升男性魅力。。
瑪卡要吃多久才有效?三個常見問題解答
了解瑪卡效用、安全性、副作用和建議攝取後,或許你還有問題,想知道究竟多久可見效?什麼時候食用最好?此處為您解答:。
1. 瑪卡吃多久才有效?
每個人體質對營養感受不同。科學研究顯示,每日1500毫克,連續食用8週可有效調節生理,建議至少給身體兩個月時間來感受。。
若一開始食用即出現敏感反應,應立即停用並諮詢醫師,避免不必要的副作用。。
2. 瑪卡什麼時候吃?
空腹或飯後皆可,但營養師建議飯後食用,與食物併吞有助完整吸收,並減少對消化道的刺激。。
3. 瑪卡可以天天吃嗎?
保健食品重在:每日持續食用方有顯著效果。只要劑量適當且無化學添加,每日補充是安全的,長期使用能維持青春和體力。