瑪卡是什麼？一次了解其營養成分。
瑪卡（Maca），被譽為秘魯人參，主要生長於南美洲安地斯山脈的高山地區，是少數能在海拔4,000米以上存活的植物。由於瑪卡能在惡劣的自然環境中生長，因此它具備了堅韌的特性。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物同科。因其根部富含營養，歷史上被使用已超越數千年，並被當地人視為珍貴之物。如今，瑪卡廣泛應用於多種保健食品及醫學領域，這是因為它的營養成分十分豐富，包括10.2%的蛋白質、59%的醣類、2.2%的脂肪酸，還有7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，以及許多對身體有益的成分，如固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺和植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡的種類依顏色區分，保健食品中常見的有三種類型：紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡。每種在顏色、形狀、口感與營養成分上各有特點。。
黑瑪卡：顏色呈深色或紫色，是三種中最罕見且營養最豐富的品種之一，因此價格較高昂。黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，對提升男性魅力和伴侶間的幸福感有幫助。。
紅瑪卡：外型為紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡類型，富含胺基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵，常用於製作女性專用的保健產品。。
黃瑪卡：色澤為淺黃色，是製作保健食品的主要類型，雖然普遍，但在調理更年期體質、增強體力與精力上效果顯著。。
瑪卡的五大效能總覽！。
瑪卡常被聯想到對男性體力的增進，因其成分中獨有的瑪卡烯與瑪卡醯胺而備受矚目，不少男性保健食品中都含有瑪卡。然而，瑪卡的營養價值還有更多益處可以發揮！。
瑪卡效能1｜調節生理機能
瑪卡富含細胞、組織、器官的主要成分——蛋白質，並結合礦物質、維生素、胺基酸等綜合補給，對日常生理機制的調節和調理體質有很大幫助。。
瑪卡效能2｜增強體力
瑪卡的營養素廣泛具有提升活力的效用。其中黑瑪卡更關聯於體力增強，能維持耐力、提高運動表現，現代已廣泛應用於運動營養和體力調理中。。
瑪卡效能3｜提升自信與魅力
瑪卡特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺是其關鍵賣點！研究顯示瑪卡對於伴侶間的吸引力和夜晚表現有良好效果，進而增進親密關係。。
瑪卡效能4｜改善心情
《國際生物醫學期刊》指出瑪卡能協助更年期女性調整生理功能、緩解壓抑情緒，對受更年期困擾的女性有助益。。
瑪卡效能5｜促進健康
綜合來看，適量食用瑪卡對皮膚健康維持、骨骼健康等都有良好效果，是日常健康保健的重要來源！。
瑪卡只適合男性食用？這些群體同樣適合補充！。
女生也能食用瑪卡！
雖然瑪卡常被認為對男性有益，但它對女性也一樣有好處。尤其紅瑪卡富含鐵質與鈣質，有助紅血球形成、美容養顏，適合女性食用。。
哪些群體可以補充瑪卡？
• 想加強體力者
• 追求運動效果者
• 想日常補充營養者
• 想增進與伴侶關係者。
需要注意的是，不同瑪卡種類有小差異。黑瑪卡因稀少且營養價值獨特，被視為珍品，但價格較高。而黃瑪卡雖然普遍，但在營養補充上效果良好，並且價格合理，是小資族的好選擇。在購買時需注意各種細節！。
如何食用瑪卡？可以和B群一同進食嗎？。
瑪卡什麼時候食用最好？瑪卡作為天然補品，對人體有多種益處，食用上並無太多限制。然而，何時進食一直是大家的疑問。以下將為大家解釋瑪卡的每日建議攝取量、食用時間，並介紹它適合與哪些食物同吃。。
瑪卡每日建議攝取量
再優良的保健品都需要適量，正確的攝取量和食用時間才能發揮最佳效果。根據MedlinePlus醫學百科，美國官方建議成人每日攝取1,500～3,500毫克，持續6～16週。實際劑量則取決於個人體質，若有疑慮，應諮詢專業醫師指導。。
瑪卡食用時間
瑪卡食用的時間隨個人需要而異。對一般上班族來說，於日間食用且在中午前食用完畢效果較佳。而對於夜班或經常熬夜者，建議於夜晚服用。。
瑪卡是否適合睡前食用？由於瑪卡主打提升精神與體力，睡前食用可能影響睡眠品質，建議白天攝取。。
什麼時候適合空腹食用瑪卡？事實上，無論白天、夜晚或空腹，皆可食用。但若要達到更好效果，建議飯後進食，有助營養吸收。。
瑪卡可以與哪些食物同吃？4種推薦組合。
1. 瑪卡加鋅可以同食嗎？
鋅是人體不可或缺的微量元素，有助於維持生殖功能和代謝。瑪卡含多種活性成分，對提升體力和維持男性生殖健康有益，兩者結合可增強效果。。
2. 瑪卡加B群可以同食嗎？
瑪卡和B群組合同時具備增強活力的效果。瑪卡提升體力、調節體質，而B群有益於能量代謝及免疫系統，二者之間不衝突，且能相輔相成，提高健康水平。。
3. 淫羊藿和瑪卡可以同食嗎？
淫羊藿和瑪卡都是提升性健康的天然草藥。淫羊藿對男性體力表現有益，瑪卡則能維持生殖健康，二者合用可增強效果。。
4. 精胺酸和瑪卡可以同食嗎？
精胺酸是多種物質合成的前驅物，與瑪卡常出現於運動營養補給品中。與瑪卡合用可增強體魄、提高健康與運動效果。。
瑪卡功效需多少時間才能顯現？。
瑪卡的效果需多長時間才能顯現？有人認為食用後未見改善，這可能是因為食用時間不足。作為保健食品，瑪卡通常需要持續食用一段時間，才會有明顯效果。通常在食用8～12週後，能感受到明顯變化，但效果視個人狀況而定。。
許多人表示食用瑪卡後精神狀態改善，感覺彷彿恢復年輕，工作一天後也不容易感到疲累。若想加強效果，可選擇含有多種成分的瑪卡產品，效果更顯著。。
誰不適合食用瑪卡？有哪些副作用？。
瑪卡被國際認證為健康安全的食品，在保健產品中廣泛使用，副作用罕見。實驗顯示瑪卡在人體內是安全的。然而，對重大疾病、慢性病及特殊病患者，食用前應諮詢醫師。。
哪些人不適合食用瑪卡？。
• 孕婦及哺乳婦女
• 服用抗凝血劑者
• 甲狀腺功能異常患者
• 重大及慢性病患者
• 未滿18歲者